大笑家 H30・1店目 ・・・福島県会津若松市・・・

2018-01-04 | 08:30

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平成30年ラーメン食べ始めはこのお店からスタートです🎵
本日は南会津より会津若松方面が降雪量が多く、やはりこんな時はジムーですよ\(^o^)/



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M3デジカメを持ってきましたが、バッテリーを忘れてしまいました・・・
よってIphoneXで撮影です(*^^*)



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初めてカウンターに座らせていただきましたが、福沢諭吉訓が目に前に飛び込んできました!




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支那そば 650円
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今年1年家族みんなで大笑いできるようにとの思いで来店しました。



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今年1番目にいただいたラーメンは、昨年末以来2週間ぶりでいただくことができます🎵
以前眼鏡をかけていた店員さんの姿はなく、女性お二人で厨房・接客と分担されているようです!



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チャーシューはバラ肉が2枚です。



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IphoneXでどう片手でとるか考えましたが、セルフタイマー機能があることに気が付き
10秒で撮影しました(*^^*)



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画質・解像度はM3とは違いますが、十分ブログには対応できるかなと思いました!



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節子でラーメンをまとめる『大笑家』さんのラーメンですが
やはりラーメン(食べ歩き)は自分にとり癒しになる最有力候補であること
は間違いないと再確認しました🎵


本日もたいへん美味しくいただきました\(^o^)/




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謹賀新年

2018-01-01 | 08:00

   あけましておめでとうございます
 本年も昨年同様のお付き合いを賜りますようお願い申し上げます。


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大雪と予想された今冬でしたが、南会津にも予想以上の降雪がありました(*^^*)
一度除雪したあとにこの積雪ですからね・・・



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雪庇のレベルも都市部とは比べ物にならないものです🎵

明日で10連勤のわたくしではございます。
仕事が多忙で、ブログ記事更新がなかなか出来ない毎日ではありますが
本年もよろしくお付き合いくださいますようお願いいたします(*^^*)





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王王楼 H29・127店目 .・・・福島県白河市・・・

2017-12-27 | 11:40

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白河方面にお出かけした際は、どこでランチをいただくか迷いますが
今回は、王王楼さんのテイクアウトメニューをお願いしました。



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夕食にいただきましたが、いつもながら家族には大好評で、すべて完食です🎵

たいへん美味しくいただきました\(^o^)/






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らーめん まったり H29・126店目 ・・・福島県会津若松市・・・

2017-12-17 | 11:45

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年内のお休みは今日と23日だけになりました。
ランチは久しぶりに『まったり』さんでいただくことにしました🎵



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味噌・塩ラーメンがないまったりさんですが、味噌が本日は食べたかったですね。



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滝沢にあった頃からメニューに変化はないような気がします・・・



ねぎチャーシューめん 980円
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妻のオーダーしましたねぎチャーシューめんです🎵
見た目豪華ですよね(*^_^*)



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チャーシューがびっしりねぎの下に敷き詰めてありますので時間の経過と共に
お肉の脂が溶け出し、こってりラーメンへと変化していきます!



らーめん 570円
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自分はおとなしく、デフォルトのラーメンです(*^^*)



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豚骨ベースのスープと思われますが、ビジュアルより思いのほかボディーが骨太なのです🎵



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あっさり&軽い味わいに見えるのですが・・・



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妻のネギチャーシューめんの器から次からつぎへと自分の器へチャーシューがやって来ます・・・
バラチャーシューが溶け出したスープは、こってりラーメンへと変化しますね🎵


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今日自分の体調からすると、ヘビーなラーメンでしたが
たいへん美味しくいただきました\(^o^)/



らーめんまったり
新住所 福島県会津若松市日新町13-50
電話 0242-27-1656
営業時間 AM11:00~PM8:00 
定休日 水曜日




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芭蕉亭 H29・125店目  ・・・福島県白河市・・・

2017-12-10 | 11:30

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お抱え運転手がいるときにどこでランチをいただくか迷いませんか?
自分は前日食べたメニューとか、その日の体調によりかなり迷います!




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田島近辺で食べればいいでしょと御覧のブローガー様はお思いでしょうが・・・
でもほらぁ~ 妻は買い物があったりするので・・・
遠出になってしまうのが休日の過ごし方でしょうか!




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まず、生ビールです🎵
生活していく上で癒しをいただくことはあります!
1.いつき&しずく
2.妻
3.ラーメン

順番が間違ってはいませんかと言われそうですが・・・



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SIMフリー版のiphonex をアップルストアから直接購入しました。
10月27日(予約受付日は26日)に予約をしました🎵



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届いたのが11月25日です。
ベゼル(縁)がないのと、ホームボタンがないことがiphone 8 と大きな違いではありますが
でも、ものの数秒で慣れましたね🎵
画面が、長男の7プラスより縦には長くなっています。




塩ワンタンチャーシューメン 1,100円
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塩ワンタンチャーシューメンのそれも大盛りをオーダーした長男(*^_^*)
この前は、ソースカツ丼を食べて今回は未食のラーメンです🎵
美味しいおいしいと言って食べています(^^)/




みそラーメン 750円
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ビジュアルはシンプルですが、芭蕉亭さん自慢のチャーシューがトッピングされています🎵




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全員ラーメンだ!



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自分は、醤油ラーメンです🎵



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白河ラーメンとは少し味わいが違いますが、スープが骨太で美味しいです!



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麺とスープの相性もイイです🎵



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メンマがタケノコなのも特徴ですよね(*^_^*)



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このチャーシューが美味しいのよ🎵
でも、本マグロ丼狙いでしたのでメニューにないことが分かり少し残念でした。



本日もたいへん美味しくいただきました\(^o^)/





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菜華楼 H29・124店目 ・・・福島県南会津・・・

2017-12-08 | 11:00

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まず・・・
休みがなくてやってられない感じの毎日です(*^_^*)



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寒いとですね、餡かけ系が食べたくなるのは私だけではないでしょう🎵



スーラータンメン 880円
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若松の同僚がわざわざ上司を連れ食べてきて美味しかったというこちらの
スーラータンメンをいただきます(*^_^*)



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Iphone x
Eos M3
どの位写真として使えそうか、試していますがなかなかIphone xの画質がよろしいのです🎵



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ほぼ具材は白菜です。



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程よい酸味と、赤いスープで一瞬引けましたが、見た目よりはやわらかい辛みです(#^^#)



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あまり辛味が得意でない私でも、スープ完食までいけそうな味わいのスープです🎵
辛いものを食べるとお腹にきますが、このスーラータンメンは大丈夫です!



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麺に絡みますね・・・
このスープ癖になりますね🎵♬

たいへん美味しくいただきました\(^o^)/







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一道 H29・123店目 ・・・福島県南会津・・・

2017-12-07 | 06:25

もやしラーメン
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久しぶりに母校でランチを楽しみました🎵
五目ラーメンが大のお気に入りですが、冬の定番と言えば餡かけ系ですよね(*^_^*)



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デスクワークが中心の日々・・・
あとは運転して近く・遠く(一周すると150Km)の事業所巡りが日課です!
それも凍結・圧雪がこれからの季節!
慣れてきたせいかウエイトが上昇傾向なのには・・・
少し参っているかな( ノД`) のこの頃でございました(*ノωノ)






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春木屋郡山分店 H29・122杯目

2017-12-03 | 11:40

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東京から帰ってきて体調を崩しました(>_<)
でも最近郡山市に出張があり、お昼を食べるか食べないか迷いましたが・・・
美味しいもの食べて直してしまえということで、久しぶりに 『 春木屋 』 さんでいただくことにしました。



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春木屋さんでいただいた記憶を辿ると・・・
ブログでお付き合いさせていただいている素敵な方とランチをご一緒したことを思い出しました🎵
新中華そばは未食ですが、はてどんな味なんでしょうか(*^_^*)


新中華そば 醤油 800円
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価格は東京荻窪本店並でちょいとビックリしました・・・
香りは本店の味を思い出させるものがありますが、魚介系のくどさを感じない仕上がりを十分予想できるものです。



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結構な厚い脂層と魚介系の香りが漂う中華そばは、春木屋さんの老舗の味をを楽しませてくれるものですが
新中華そばの素材は何が使われているのでしょうか・・・
写真はiphonex で撮影したものですが、近くその姿を紹介いたします🎵

本日もたいへん美味しくいただきました\(^o^)/




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中国家庭料理 你好 大森店 H29・121店目

2017-12-02 | 12:00

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初めて降り立つ 『 大森駅 』
iphone x のnanosimカード即日発行のためにやって来ました。
手続きが終わり、軽くランチでもと思い直感的に中華料理のお店に入りました。



台湾ラーメンと半チャーハン 700円
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お昼時だったので相席になりました。
ゆっくりするつもりでしたがそうもいかないかな・・・



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台湾ラーメンは初めていただきます。スープではなく肉味噌に香辛料が使われているような独特の香りがします。
チャーハンは少し期待とは違う味わいです。量もそうですが、ラーメンとチャーハン2/3程残してしまいました。
このお店は羽根付き餃子だったことを後で知る (>_<)




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まだ時間が早いので、コーヒーブレイク🎵



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店内はタバコの煙が・・・
仕切られていないので店内を煙が漂っている・・・
タバコをやめてから20年以上の月日が経つが、本当にやめてよかったと思います\(^o^)/





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名代富士そば 蒲田店 H29・120店目

2017-12-01 | 07:39

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記事の更新が大幅に遅れてしまいました( ;∀;)
宮元さんでつけ麺をいただきましたが、次の日は狙っていました『富士そば』さんへ🎵



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かつ丼セットが人気No.1・ナンバーワンですが・・・



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AM7:39・・・
朝そば・・・



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この日は平日、まずは朝ビールで優越感を味わいます♬
冷凍室でキンキンに冷やされたジョッキにビールは・・・
サラリーマンの方々には申し訳ないのですが
もう~ 朝から極楽の世界です🎵♬🎶



朝そば 320円 
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美味しさをいつでもいつの時でもあれかれ求めなてはいないですが
たまに利用する新白河の駅そばよりは美味しいかなと個人的には思います!



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そうそう・・・
煮干しラーメンもメニューにありますね🎵


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富士そばさんの麺は、多分つなぎが多めで食感もうどんよりではありますが・・・
320円でこの量、そして安定した美味しい出汁のお味は自分は納得できるものがあります🎵



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だから・・・
来ていると思います(*^_^*)



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蒲田二郎さん狙いでしたが、次回はどうなるかは分かりません!

たいへん美味しくいただきました\(^o^)/





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煮干しつけ麺 宮元 H29・118店目

2017-11-23 | 21:00

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11時前に東京駅到着、早いランチにお寿司をいただきましたが・・・
なんとSdカードが挿入されていないことを後から気が付く(*^^*) ボケ始め?( ゚Д゚)
お値段は、八千代寿司さん並でしたが、ネタが美味しかったですね🎵



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今宵〆の一杯に決めたお店は、東京の蒲田駅近くのお店です。
お席はカウンターしかありませんが、接客は日本人ではない方が何名かいらっしゃいましたが
居心地よくラーメンを待つことができますね(*^_^*)



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本当はラーメン二郎蒲田店をランチ後のデザートでいただく予定でしたが・・・
なんとこの前に続き臨時休業の張り紙が(*ノωノ)
その後、宮元さんへ向かうも長蛇の行列で断念しましたが、9時少し前に潜入に成功です🎵



特製極濃 煮干しつけ麺 1,030円
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大盛にしようかなと思いましたが、つけ麺だからきっと極太麺で・・・
量も多いだろうと予想して踏みとどまりました(*^_^*)



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つけスープは・・・
すぐ油膜を張る濃厚なビジュアルです🎵



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店舗の外から漂う香りも相当な煮干しの量を感じます。
色が素晴らしくイイですね🎵・・・(*^_^*)



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えっ~・・・
チャーシューつけ麺をオーダーしたのではないですが、このお肉の量はなんでしょうか??
それも低温調理を施したようなカラーに期待感が高まるのであります🎵



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見た目はハムですね🎵
ご店主さまのこの一杯への気合が伝わります!



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まるでハム🎵
それが薄味で、これでビールを一杯やりたいと思わせる極上チャーシューです。
これは、並んでまで食べたいですね!



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脂がくどくなりがちなバラ肉ですが、バラ肉の旨味を残して絶妙の塩加減で仕上げてあります!



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煮卵も自分が理想とする味と半熟加減です🎵



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麺は、予想の極太麺よりは少し細めでした!
独特の香りと味わいは、今までつけ麺で味わったことがない風味を感じました・・・



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煮干しの風味が前面に出ていますが、食べるとかすかに遠くで感じる程度です!
特製極濃は食べる人を選ぶかもしれませんね!



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宮元プロデュースの店舗ですが、このスープで二郎系となると期待が高まりますね!



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東京の人はこんなに煮干し満載のラーメンでも食べに来るんだなと感じましたね!
中途半端を求めていないということか、ここだけしか食べらない麺をと求めに来てるのかは
分かりませんが、勉強になりましたね!


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完食🎵 スープ底に残った玉ねぎの食感に・・・
ずるい” いや旨いと思い箸を置きました!

本日もたいへん美味しくいただきました\(^o^)/






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東京へちょいと小旅行 ・・・福島県南会津・・・

2017-11-23 | 17:00

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朝、会津田島駅まで父に送ってもらうも、ホテルのポイントカードを忘れてしまい・・・
結果自宅まで戻り、白河から新幹線で上京になりました🎵



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本当は、リバティーで浅草まで行く予定でしたが、前日も8時過ぎまで働き・・・
でもこの、北陸新幹線E7系に乗りたいです(*^^*)
出来ましたら、グランクラス往復で招待いただければ🎵



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今宵は、用事があり東京蒲田で夕食をとることに・・・
前回来た時に感じた異人さん・・・
朝夕街頭にいることなく落ち着いて散策出来ましたね🎵



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メインは、ラーメン二郎蒲田店でしたが、えっまさかの臨時休業の張り紙が・・・😢
気を取り直して近くのお店で飲みました!



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日本酒が店舗前のメニューとしてありましたので様子を見に座りました!



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メニューを見るもなかなか決まらない(1品が800円前後・・・)



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シイタケとうずらですが、串ものは揚げたてだけに旨い🎵
でも・・・
今回接客勉強になりました!
自分が座る席(空いていたためテーブル2席に案内)
自分が座る左側から時々チェックをして、食べ終わったことを確かめに来る・・・
これには正直マイッタ(*^^*) 
もういいということで退散!
もう来ないです!



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日本酒飲み比べをいただきましたが・・・
この辺で(*^^*)



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次にメインに考えていたお店に向かうために・・・



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カラオケに🎵
少し歌い、メインの〆のラーメンをいただきに行きます🎵






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ら~めんゆらゆら? H29・117杯目・・・福島県棚倉町・・・

2017-11-16 | 13:50

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写真は昨年のものですが、今年も魔冬の南会津が到来(^^♪・・・



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ら~めんゆらゆら?
ブローガーさんの情報を得まして、これは絶対美味しいに違いないと思い
自宅から73Kmの道程を、それも・・・
お昼過ぎに出発する強行軍で行ってまいりました🎵




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到着した時間は14時近くでしたのでお客様は自分一人でございました。



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掃除が行き届いたカウンターですね🎵
気持ちがイイです\(^o^)/



味玉らーめん 800円
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ラーメンは若干小振りの丼で提供されますが、ビジュアル&香りは美味しさを十分予感させます🎵



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けっこうな脂層ですね(*^_^*)




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個人的にですが・・・
このスープは今年いただいた中では一番美味しいかもしれません🎵
動物系と魚介系のバランスが誠に素晴らしいと思います!



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麺は細麺をセレクトしました。



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細麺との相性で言いますと、須賀川・らーめん好房さん以来かもしれません!




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チャーシューは見た目以上にやわらかい食感です🎵



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今年は事情があり4月以降あまり食べ歩きが行けない状態でしたが
節系の香りだけではない複雑な今風なフレーバーが漂うラーメンと出会うことができました(*^_^*)
あえて言うなら・・・
東京で勝負してもイケそうなラーメンだと思いましたね(*^_^*)

再訪決定です🎵
たいへん美味しくいただきました\(^o^)/





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居酒屋 秋華 H29・116杯目 ・・・南会津町(旧南郷村)・・・

2017-11-15 | 11:30

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今回は2回目の訪問となる、居酒屋 秋華さんです🎵



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メニューや 前回 いただい時のことを思い出しますと、菜華楼さん と似ているなと思いました。



坦々麺  850円 
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スーラータンメン、マーボーメンと迷いましたが、直感的に選んだメニューが担々麺です🎵



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真っ赤っかなビジュアルにしばし・・・沈黙 ( ゚Д゚)
辛い食べ物がちょいと苦手な自分は、やってしもうたかなと・・・



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しかし・・・
ビジュアルとは真逆で、辛味が抑え気味、美味しくてビックリです (*^_^*)
ゴマ風味のスープと具材のバランスがたいへんよく、ライスが欲しくなりますね🎵



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鶏肉と思われるそぼろ肉も、味付けが絶妙ですね🎵



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いつも思うことは、このラーメンが白河手打麺だったらもっと美味しいよねと (会津の多加水麺も美味しいです)
手打独特の食感とコシ、そして縮れ麺は自分は大好きな麺です(*^_^*)

いや~🎵 美味♡♡♡ 再訪決定です!
たいへん美味しくいただきました\(^o^)/





居酒屋 秋華
住所 福島県南会津郡南会津町界字居平3315
電話 0241-73-2323
営業時間 11:30~
定休日 水曜日




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活魚回転寿司 八千代  H29・115 店目 ・・・福島県白河市・・・

2017-11-14 | 11:00

白河・西郷村方面には度々お出かけしておりますが
遠くの山は真冬の装いです(*^^*)

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活魚回転寿司 八千代さんで久しぶりのランチですが今日は運転手がいますので・・・
お昼から生ビールいただいちゃいます(*^^*)


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本日おすすめのお寿司がテーブルに置かれています。

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タッチパネルが導入されてからは、すみませ~んって声をかけることもなくなりましたね。


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マグロ三種盛りですが、レーンで流れてくるお寿司とは違い
手で握るお寿司は美味しいですね🎵
以下画像が多いので今回はさらっといきます(*^^*)


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エビ三種盛りとマグロ三種盛り


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エビと本日のおすすめボードです。


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美味しくてビールが進みます。


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いくらは粒が少し小さめです。


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レーンで運ばれてくるお寿司屋さんよりは、シャリが大きいので食べ応え十分です!


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エビチーズと王様サバ(*^^*)


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アジとサーモン三種盛り


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ホタテとウニです、ウニは食べなかったですが美味しいそうです🎵

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たまごとのどぐろ、のどぐろは炙りが少し入っていて思わず旨いと口にでる美味しさです(*^_^*)
やや脂っこいので食べる人を選ぶかもしれませんね!


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蒸しカキとまぐろ
カキが美味しぃ~い(*^^*)


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お寿司が美味しくて、生ビール3杯目\(^o^)/


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最後にのどぐろいただきましてお会計でございます。
お寿司と生ビールの相性は最高でした🎵

本日もたいへん美味しくいただきました\(^o^)/



活魚回転寿司 八千代
白河市東小丸山92
電話 0248-22-1756
営業 11:00~



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ふじ乃 H29・114店目 ・・・福島県会津若松市・・・

2017-11-11 | 13:30

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香ばしい鶏スープと醤油ダレが見事にマッチし
極旨の醤油ラーメンを提供する 『 ふじ乃 』 さんでランチです (*^_^*)



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でも・・・
この美味しさで・・・
500円は素晴らしい🎵

麺量はたしかに少なく、大盛にしないと2杯は軽くいけそうな量です。



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小振りなチャーシューは2枚トッピングです🎵



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ブレのない鶏スープはまさしく本物です🎵
この先も、ずっと会津若松でがんばって欲しいなと思いますね^^



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少し粉っぽさを残した手打ち麺も個性があります♫
このままのスタイルでずっといって欲しいと思います、応援させていただきます🎵

本日もたいへん美味しくいただきました\(^o^)/



ふじ乃
住所 福島県会津若松市湯川町2−35
電話 0242-36-0615
営業 11:30~15:00 17:30~20:00
定休日 水曜日



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月の家 H29・113店目 ・・・福島県白河市・・・

2017-11-10 | 11:00

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東北本線&新幹線沿線近くの 『 月の家 』 さんでランチです。



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1人だとカウンターに案内されますが、本日は3人でしたの小上がり席に座らせていただきます。



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しょうゆ味とみそ味のシンプルなメニュー構成です。



月の家ら~めん しょうゆ味
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豪華ですね~
大盛にしちゃいました🎵



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・海苔3枚
・ナルト2枚
・半熟半煮卵付き (^-^)



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チャーシューは、バラ肉チャーシューとモモ肉チャーシューですが
炭焼きが深く入っていて極旨です🎵




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けっこう濃い目のしっかした醤油味がついていますが
味がはっきりしていて好みです 🎵(*^_^*)🎵




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麺は中太縮れ手打ち麺です(*^_^*)



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餃子もオーダーしました🎵



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本日は、いつきと一緒でした(*^_^*)
いつきは3個食べましたが、熱いので半分に割ってあげます。



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後姿だけですが、大きくなったなと感じますね🎵


ネギみそら~めん
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妻のオーダーしましたみそら~めんですが、これも美味しそうです♬



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おろしニンニク無料だったのでトッピングすればよかったですね(*^_^*)
次回の課題に!

本日もたいへん美味しくいただきました\(^o^)/





月の家 (つきのや)
住所 福島県白河市北堀切29-1
電話 0248-23-7773
営業時間 平日 11:00 - 15:00 / 土日祝 11:00 - 16:00
定休日 木曜日




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茶釜食堂 H29・112杯目 ・・・福島県白河市・・・

2017-11-09 | 11:15

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白河ラーメンが大好きな自分ですが、まだまだ未訪のお店はあります。



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雨の日初の訪問となりました、茶釜食堂年貢町店さんです。



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醤油、塩、味噌と一通りのメニューは確認しましたが、
やはり初めてのお店では・・・



中華そば 600円
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基本の醤油ラーメンをいただきます🎵



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生姜の香りが強く漂うラーメンですが、なんか自分が今まで想像していた通りでした🎵



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ラードの脂なのかけっこうな脂浮きが見えますが、全体的にはあっさりとした味わいです。
食べる人を選ばないというか、ずっと昔からあるラーメンのような懐かしさを覚えます。



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麺が、超やわやわです( ˘ω˘)
今まで食べたラーメンでたぶん・・・
一番やわらかい麺だと思います。



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チャーシューは2枚。

とら系より茶釜系が歴史が古いと聞きますが、やっと訪問で来た茶釜食堂さんでした。




住所 福島県白河市年貢町50
営業時間 11:00~18:30
定休日 木曜日
TEL 0248-23-2705




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CX-5 オイル&エレメント交換 

2017-11-08 | 10:00

 7月車検でもうオイル交換とエレメント交換しました🎵

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先日、新型CX-5の試乗をしてハンドリング・乗り心地の向上を感じましたが
今の所、買い替える予定はないと伝えました。

面白いことに、試乗前と後とのお店の対応・態度が全く違いました。
そんなものですかね(*^_^*) 買わないお客は・・・
自分も営業職なので、そうならないよう今回勉強になりました!



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購入してから、エンジン交換の大きなトラブルがありました(89,000Km)
今だその原因のお知らせはないいまま・・・

その後の故障はないものの、フルモデルチェンジ後の変化、お店の対応等・・・
ありまして、絶対ではないもののMazdaさんの車に乗ることはもうないのかなと思いました(*^_^*)

ま~ 
14万キロを超して乗っている現実があります!

やっぱ夢は大きく\(^o^)/
BMW



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つけ麺 弐瓶 H29・111店目 ・・・福島県会津若松市・・・

2017-11-07 | 11:00

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通るたびに気になっていたお店にようや行くことができました(*^_^*)



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どうやらつけ麺専門店のようです🎵
ウーロンさんが最近訪問されており、いただいてみたくなりました(^-^) 


つけ麺 中 780円
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同じ料金で、中盛りと小盛りを選べるようです。
これは本格的なつけ麺のビジュアルだね(^-^)



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一瞬・・・
なめこの味噌汁のようにも見えましたが、豚骨魚介の風味が感じられます。



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盛りは中で300gくらいでしょうか?




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麺は全粒粉のような粗いつぶつぶが見えます。



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スープはウーロンさんが書かれていた通りの 『 どろっどろ 』 高粘度タイプ🎵
これは・・・美味しいです\(^o^)/



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完食🎵
会津このタイプの豚骨魚介つけ麺を提供するお店はないような気がしますね(*^^*)
再訪決定です(^^♪



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第二駐車場もあるようです。



つけ麺弐瓶
住所 会津若松市東千石2-1-18
電話 0242-36-7757
営業時間 11:00~15:00 17:00~20:00
定休日 火曜日・第3水曜日



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