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ラーメンぬま屋@福島市

2012-02-09 | 09:46

 【 ラーメン大盛 800円 】

ラーメン二郎仙台店を制覇するため朝8時に出発しましたが、東北道二本松IC高速道路付近で8㎞の大渋滞 発生!

約1時間以上渋滞したので、やむなく福島市へ変更 

今日のぬま屋は、店内待ち2人です 。

ラーメン大盛(350g)をハイテクの自販機で購入しまして周りを観察しながら待ちました…

カウンター席に着席しましたので、作る作業の一部始終を見ることができました。

一杯々丁寧に心をこめて作る姿は好感がもてます チャーシューも切ってからスープで温める丁寧さ。

さて、ご対麺ですが量は直系二郎並みです。

ぬま屋2

麺にコシがあり、しっかりとした味があります旨い です!

ぬま屋4

豚は、柔らかいですが塊が小さく味も薄めです。

ぬま屋5

豚だけでいえばラーメン武丸に軍配かな(^-^)/

スープは乳化しついて、醤油・魔法の粉・野菜とのバランスが絶妙です。

濃くもなく薄くもなく計算され尽くしたラーメンだと感じました

インスパイアではトップクラスです!

ぬま屋
ラーメン ぬま屋
住所    福島市太田町38-22
メニュー  醤油700円 醤油(大盛)800円 味噌800円 味噌(大盛)900円  
営業時間  11:00~15:00/17:30~21:00
定休日   月曜日
駐車場   店前に1台のみ
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Comment

「料金はゼロ円デス」はイイが、この時期の通行止めは効きますね。
ぬま屋もいいんですけど、ビジュアル的に栃木に軍配かな。

  • 2012-02-11 | 07:42 |
  • sachs944 URL :
  • edit
Re: タイトルなし

 コメントありがとうございます(^-^)

冬に、日帰りで仙台二郎遠征は少し無理でしたね・・・・

ぬま屋は、麺が素晴らしいですが、値段等総合的にみれば

栃木二郎かなと思います!

  • 2012-02-11 | 11:15 |
  • アーモンド URL :
  • edit

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