まるじん@白河

2014-09-20 | 21:14

 カテゴリーは白河という括りですが、正確には『西郷村』です、境がよく分かりませんね^^;

IMGP2298.jpg

手打ラーメンの暖簾です。


ラーメン 650円
IMGP2289.jpg

3度目になる、『まるじん』さんのラーメンをいただきます。
あまり見かけない、脂浮きの海??



IMGP2290.jpg

前回と同じような感想ですが、鶏の風味は弱いと言うか、豚を感じますね・・・・・・・
後味に、化学調味料が残るのが気になります。
甲子峠を登るまで舌に残る感じがします・・・・・・


IMGP2293.jpg

650円にしては、チャーシューもさみしいかな^^;


IMGP2295.jpg

麺も、手打ちにしてはかなりやわらかめでしたね。


手打ラーメン、好みもあり難しいグルメではありますが頑張ってください、また来ます(^-^)



まるじん
住所: 〒961-8031 福島県西白河郡西郷村米西原42−2
電話:0248-25-4106



いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか^^




Comment

う~~~ん……

写真からおおよその味が伝わってきている感じがしまっす……

三度目なんですよね?

そっかーーー。。。。

別の意味で興味があります。。。

  • 2014-09-20 | 23:22 |
  • ハートペンギン URL :
  • edit
ハートペンギンさん

 白河ラーメンなのでしょうが、白河らしくないスープと麺です。
チャーシューは、炭焼の香りがします。

少しは変わったかなと、たまに寄りたくなるのですね・・・・
国道289号沿いなので^^

  • 2014-09-21 | 05:25 |
  • アーモンド URL :
  • edit

20年位前と、かなりヴィジュアルの変化が…

原材料の高騰、消費税…
かなりさみしく感じるラーメンの変化に驚きです。

  • 2014-09-21 | 08:09 |
  • 響鬼 URL :
  • edit
響鬼さん

 20年も地域に愛され続けている『まるじん』さんですよね^^;

応援します^^

  • 2014-09-21 | 20:47 |
  • アーモンド URL :
  • edit

Post a comment

Secret