たんぽぽ亭@喜多方 

2014-09-02 | 09:10

 またまた、いただいてしまいました 『たんぽぽ亭』 さん^^

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今日も喜多方市は快晴で過ごすのに気持ちのよい気候です。

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前回の醤油ラーメンが美味しかったので、今回は塩系をいただいてみようかと・・・・・・


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壁に貼られたこのメニューにピタリと目が留まり・・・・・
限定メニューに、動揺して^^;


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店内は、団体さんと入れ替わりで、わたくし1人になりました。


トリモツ塩そば
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ノーマルの塩ラーメンと最初考えていたのですが、ちょいこってりに惹かれてしまいました^^;
見た目はそんなにこってりはしていないようですが・・・・・・・


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中央には、ネギの下にトリモツがあり、まるでモツ煮込みがドンとラーメンにかけられたようです。


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よく見ると、けっこうこってりしているかも(*^_^*)


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やはり、スープのベースがいいですよね^^ 美味しいです!
ごま油の香りが少しします。

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チャーシューは1枚です。
トリモツは、醤油で甘めに味付けされたものですが、柔らかいところと歯ごたえがあるところとが混じっています。
甘めで美味しいですが、モツは豚モツの方が好みでした。


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食べているときは分からなかったのですが、ニンニクが入っていますか?



たんぽぽ亭
住所 福島県喜多方市梅竹7254-1
電話 0241-21-1477
営業時間 10:00~18:00  土・日 7:00~



いつも最後までのおつきあいありがとうございます
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