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かどや@檜枝岐

2014-09-03 | 11:00

 夏が短い奥会津地方ではありますが、この頃秋の気配が感じられる朝晩です。
わたくしも寒さにめっぽう弱い軟弱男児ではありますが、まもなく『おこた』の季節になります。


わたしが4年間、奥会津で仕事して思う会津というか奥会津の季節感は・・・・・・・・
5月~6月  春 
7月~8月  夏
9月~10月  秋
11月~4月  冬 (11月から5月上旬までは降雪がある)


秘境・・・・・
奥会津・・・・・
檜枝岐・・・・・・

ありがたいことに・・・・・・・
こたき食堂さんでは、ごはんどうする?といつも聞かれますがたいていお断りしてすみません^^;



味噌ラーメン
IMGP1846.jpg

今日は多分社長ではなく、奥様作のような味噌ラーメン。
味噌ラーメンが出てきてから、社長が出勤されたようなのでそう判断いたしました・・・・・・


IMGP1849.jpg

白味噌仕立てにニンニクがっつりのピリ辛スープは健在です(*^_^*)


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ほぼ開店間際に行きますので、1番乗りです。
店内はお座敷で4人がけ6人がけがそれぞれ2テーブルづつあります。


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あと二月も経たないうちに冬を迎える、桧枝岐です!
檜枝岐住民の話し言葉は、とてもきれいで、なまりはなく、まるで都会にいるかと思わせる言葉使いです・・・・・
檜枝岐は平家の落人伝説があり、なるほどそうなのかと時折思うことがあります。


IMGP1852.jpg


10月下旬には、尾瀬の山小屋も季節を終えますから、黄葉・紅葉の見頃は9月下旬から10月上旬がピークでございましょう^^


IMGP1857.jpg  IMGP1858.jpg

途中に咲いていた赤蕎麦。



かどや
住所 檜枝岐村字上ノ原595-1
電話 0241(75)2004
営業時間 5月~11月中旬の午前11時~午後3時
定休日 不定休。冬期間(11月中旬~4月末)





いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか^^



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Comment

かどや

先日、「こたき食堂」さんが臨休だった場合、
こちらも検討していました。
予定通りで、想定外の長距離Drivingならず
安心しましたが、こちらだけを目指した
コースも検討したいと思います^-^


  • 2014-09-05 | 04:49 |
  • sachs URL :
  • edit
sachsさん

 いつの日にか、桧枝岐エアーを感じていただける日が来ると思います。

・山人料理
・裁ち蕎麦
・岩魚の刺身、焼き・・・・・・
・こづゆ(田島では汁煮しめと呼ぶ)
・山菜料理

檜枝岐は実泊したことがないので分かりませんが、湯野上温泉ならお勧めお宿を紹介させていただきますよ(^-^)

  • 2014-09-05 | 22:01 |
  • アーモンド URL :
  • edit

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