銀二@郡山 (塩ラーメン)

2014-07-13 | 11:05

 思いたったら吉日ということで郡山市へ来ました^^
梅雨のどんよりとした陽気でございますが、11時開店の『銀二』さん再訪問です。

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ちょっと小雨の中、旧田島町から一人でやってきましたよ(^○^)

ポイントカードが銀二さんでも発行しておりまして、今回押していただくと3つ目です(つまり3回目)。
全種目制覇を掲げておりますが、是非とも10ポイントGetしたいと考えています。


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醤油のクオリティーが高かったので、今回のオーダーは・・・・・・・・・・


塩ラーメン  680円
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透き通る透明なスープですが、ベースにはしっかりとした下支えがあります。
カエシが違うだけで基本醤油と同じ味わいですが鶏・魚介など喉を通る時にしっかり余韻を残していきます・・・・・・・・・


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透明なスープですが、魚介系の出汁と、脂も適度な濃厚さでミックスされ・・・・・・・
塩ラーメンも、極旨ラーメンでした\(^o^)/


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麺は低加水麺ではあるが、細く塩スープとマッチしています。



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チャーシューもとろとろで箸でもてないやわらかさです。
この極旨チャーシューを、厚切りにして提供すれば、このラーメンのクオリティーからすると間違いないと1人思いながらいただきました^^



住所 福島県郡山市堤2-233-1 1F
電話 024-951-0110
営業時間 11:00~15:00  17:00~22:00
       土日祝 11:00~22:00
定休日  火曜日





いつもありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか^^






Comment

未だ・・・

皆さんが訪問していらっしゃる反面、未だに未訪なんです。
皆さんの記事を参考に、基本の醤油味に味玉追加での
訪問の機会を策略してます^-^

  • 2014-07-15 | 22:56 |
  • sachs URL :
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sachsさん

 すっかり銀二さんのファンの1人になったわたくしでございます。

醤油 → 味噌 → 塩 といただいてきましたがレベルの高いラーメンを提供してくれる銀二さんです。

塩も美味しかったですね~
また食べたくなりました\(^o^)/

機会があればいただいてみてください^^

  • 2014-07-16 | 14:31 |
  • アーモンド URL :
  • edit

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