お食事処 菊水@喜多方 (みそらーめん)

2014-01-08 | 20:32

 喜多方 『喜一』さんで初詣を済ませた後・・・・・・
せっかく来たのでもう一軒いただくことにします^^ 

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しょうゆらーめんは 過去 に2度程いただきましたが、お蕎麦屋さんの中華もなかなかやるものだと感心しました!

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今日のセレクトメニューは・・・・・・・

みそらーめん 680円
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寒いせいもあるが、湯気がもうもうと立ち上がり写真になりません・・・・・・

今回みそらーめんをいただくきっかけになりましたのは・・・・・・
ブログ、会津若松でのんびり生活 のハートペンギンさんの記事を見てからです^^

醬油ラーメンも美味しかったので次は是非と思っていました^^


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しかしこの野菜の量は素晴らしい(^○^)
会津若松・武蔵、(二郎インスパイア)のミニラーメンの野菜の量より多いと感じた!
ニンニクを効かせひき肉と共に炒められた野菜はマジ美味しい^^
ハートペンギンさんが記事に書いていたように、ピリ辛ではあるが美味しくてぐいぐい食べ進む!


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野菜の量が多くて麺にたどり着くまでがたいへんだった ^^;
夏は大汗必至のみそらーめんです!
麺は、製麺所の香りがする・・・・・・・
細麺を選択したが、手打ちでないような??

お会計の際お聞きしました!
ラーメンも手打ですか?
いいえ、ラーメンは朝日屋製です。

欲を言えばほんの少しスープに甘味があれば、自分好みだったかと思いました。
でも美味しかったです(^O^)/


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晴れているように見えますが、時折吹雪の喜多方市でした。



アーモンド評価  ☆☆☆☆**  4.2  (5点満点)


住所 〒966-0871 喜多方市寺町南5062
TEL 0241-23-2200
営業時間11:00~15:00、17:00~21:00
定休日水曜



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Comment

菊水

菊水さんのラーメンはレベルも高いですよね。

節系ラーメンを食べたいと思ってます^^

  • 2014-01-08 | 21:16 |
  • sachs URL :
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sachsさん

 蕎麦屋さんにいっておそばをいただいていないわたくしです^^;

ラーメンは美味しいことが分かりましたので、次回はお蕎麦を!

節らーめんもたいへん気になるところです。

  • 2014-01-08 | 21:23 |
  • アーモンド URL :
  • edit
ご紹介ありがとうございます☆

さっき喜一さんのにコメントしてきましたが、そういえば
新年のご挨拶がすっかり遅れていました^^;

あけましておめでとうございます。今年も宜しくお願いいたします。

菊水さん、本当に美味しいですよね! みそラーメン大好きです☆
アーモンドさんは麺のことまでいろいろお分かりになるのですね。
私はスープ重視でいつも食べています。あ、もちろん麺も美味しい
ものは美味しいですが^^

もう熱々でピリ辛で後を引きます。素晴らしい出来だと思います。
武蔵さんより多いでしょうか?(過去に一度行っています)
そうかもしれませんね^^

アーモンドさんは甘みがあるのがお好きなんですね! 私はそれが少し
ニガテなのですよ~。なので、南会津の味噌ラーメン全般が(といっても
大して食べていないですがw)ちょっと好みではないです^^;
だから、菊水さんのはもろツボです(笑)

なかなかアーモンドさんのシマまでは行けないのですが(雪が降ると
なおさら)、また参考にさせていただきますね~^^

  • 2014-01-09 | 09:21 |
  • ハートペンギン URL :
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ハートペンギンさん

こちらこそ、新年あけましておめでとうございます。今年も宜しくお願いいたします。

甘めの味噌ラーメンで知られているのは西会津味噌ラーメン。
砂糖がスープに溶けているのかと思うほどかなり甘めですよね^^;
でも、この味噌ラーメンが大好きな人もいます。

自分の好みとしては、若干甘い方(ほんの少し)がよかったですね(^O^)
でもレベルの高い味噌ラーメンと出会うことができました!

辛い味噌ラーメンが大丈夫でしたら、下郷町の姑娘さんの『辛味噌ラーメン』がお勧めです^^
味噌ラーメンと比べるとより違いが分かるかなと思います。

雪道の運転に慣れていないと運転がたいへんかと思いますが、わたくしの友人は、喜多方から下郷まで通勤しいますから^^;大丈夫ですよ^^

  • 2014-01-10 | 16:42 |
  • アーモンド URL :
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