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ホテル高州園@能登輪島

2013-10-18 | 18:30

 千枚田を眺めそのあと、地酒を購入して早めに宿に入りました。

窓からは日本海を望むとこができますが、台風の影響で濁りがあります。
温泉に入り6時30分、お部屋で夕食をさっそくいただきます^^

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親切な仲居さんに乾杯の写真を撮っていただきます(^-^)


黒胡麻豆腐
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昨晩はいただくペースが速かったのでスローでいきます。
胡麻豆腐の滑らかな食感と甘すぎない味付けで一気にパクリと消え・・・・・・・


酒肴いろいろ
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海老と麹の和え物は絶品!その他の肴も1つひとつが味がしっかりしていて美味しい^^
大きさもいただくのに丁度よくて食べやすいです。


鯵棒と菊花寿司
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ここでお宿お勧めの日本酒をいただきます(^-^)

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霧氷 さらっとしていて呑みやすい日本酒です。


根菜蒸し
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黒いものは何だったか不明ですが、甘めのあんかけが絶妙!


本日の魚 五種盛り
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やはりお魚系はフレッシュだなぁ^^ 聞いたけど忘れてしまいましたが、一番右側の刺身が極旨(^O^)/
海老もプリプリの食感で甘味もあり・・・・・・・


鳥賊墨万寿
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ここで、先ほど地酒を購入してきたのでそれぞれテーブルへ!

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わたくしは千枚田を、友人は能登誉、梅酒を購入!
能登誉は純米吟醸らしいお酒、千枚田は少し甘めですね!梅酒が意外に美味しかった。


お肉三種陶板焼
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鶏と豚と牛肉と野菜。
素材がいいのか何を食べても美味しくて大満足^^

ずわい蟹
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蟹はあらかじめ切れ目を入れてあるので食べやすい。


木野子かじめうどん
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うどんに海藻のかじめ粉末を練り込んだ初めて食べる食感のうどんでした^^;


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デザート

このあと能登コシヒカリをいただき大満足で夕食を終えました。
このあと、よせばいいのに夜食をいただくことに・・・・・・・・・



ホテル高州園
住所 石川県輪島市塚田町2-31-6
電話 0768-22-8888



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