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はせ川@喜多方 (ラーメン半面盛 800円)

2013-09-16 | 11:25

 吉本屋さんで朝ラーをいただいた後、友人が前働いたことがある職場でティータイムをとり、その後友人宅にお邪魔しました^^
少し休憩させてもらいまして、昼ラーをいただきに『はせ川』さんに向いました。
雨風が時間ごとに強まり、外観を写真に収めることはできませんでした^^;

今日は月曜日なので黒はせ川をいただくことはできませんでしたが、友人が前回いただいたラーメンは
日曜日の黒はせ川のようでした。


こちらは、日曜日の黒はせ川メニュー。
黒長谷川メニュー1  黒長谷川メニュー2
クリックで拡大しますのでよかったらご覧ください^^


こちらは平日のメニュー。
長谷川メニュー1  長谷川メニュー2

はせ川さんはいつ?いただいたままでしょうか?ブログに登場しないのでかなり前のことですね・・・・・・
最初にいただいたのは確か20年位前のこと^^;
会津若松に勤務していたときに、先輩が美味しいから食べてみてと・・・・・・・
確かにすごく美味しかった記憶がありました^^


友人は・・・・・・
しおラーメン 600円
長谷川塩ラーメン

あっさりとした塩ラーメンですが旨味が凝縮されています。
ガツンとくるスープではありませんが、バランスがいいですね。


醤油チャーシュー(半面盛) 800円長谷川半面盛

吉本屋さんからの本日2件でございましたので、全面盛ではなく半分オーダーしました。


長谷川半面盛2

ビジュアルから予想すると、絶対美味しいはず^^
デフォで半熟煮卵が付きますが、チャーシューがバラ肉で大きくなる以外はノーマルのラーメンと同じようです。


長谷川半面盛スープ


店主も2代目で、別な方向で味を仕立てるようですから違うと思うのですが20年前位に食べたラーメンと・・・・
同じではないかなと思いました。
鶏・煮干が香りますね^^特に煮干しがいい感じに出ています。


長谷川半面盛チャーシュー

友人と1枚ずつ交換しましたが、このチャーシュートロトロで極旨^^
でも800円は少々高プライスとは思います。人気のせいでしょうか?

ハードルは高いですが、是非日曜日の黒メニューをいただいてみたいと思いました。
喜多方でも背脂チャッチャ系が多くなり、こってり好きな方には物足りないかもしれません。
基本的な喜多方スタイルとは一線を画すラーメンではあります。
ホッ (#^.^#) と昔を思い出すことができた美味しいラーメンでございました^^


はせ川
〒966-0903 福島県喜多方市松山町大飯坂字大荒井6
電話 0241-24-5180
11:00〜15:00


大きな地図で見る


いつもありがとうございます(^o^)
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Comment

はせ川さんて

そんなに昔からあるんですか!? 新しいお店だと勝手に思っていました^^;

じつはこちらに来たての頃、ちょくちょくはせ川さんに行っています^^ 
だけど、あの行列のほどの味かと言われると、あくまで私の好みでは普通に
美味しいという評価でした。

それがガラッと変わったのが黒はせ川さんに行った時です。特にしょうゆ味の
つけ麺は絶品です! その時初めて人気に納得しました(笑)

ぜひとも黒はせ川さんのつけ麺を召し上がってみてください。あれは美味しい
です♪

  • 2013-09-20 | 20:49 |
  • ハートペンギン URL :
  • edit
ハートペンギンさん

> そんなに昔からあるんですか!? 新しいお店だと勝手に思っていました^^;
確かに20年以上前からあります。創業は28年~を迎えるはずです。

> じつはこちらに来たての頃、ちょくちょくはせ川さんに行っています^^ 
> だけど、あの行列のほどの味かと言われると、あくまで私の好みでは普通に
> 美味しいという評価でした。
好みもありますから、なんとも言えないのですが・・・・・・
平日メニューの醤油は十分昔を堪能できると思いますよ。

つけ麺、機会があればいただいてみます^^

  • 2013-09-21 | 06:37 |
  • アーモンド URL :
  • edit
No title

あ〜 このチャーシュー おいしかった事を思い出します♪
透明度が高く スッキリとしたスープは この日2杯目とは思えないほど食いっぷりが良かった自分がいましたww

  • 2013-09-21 | 18:04 |
  • ぐっぴょん URL :
  • edit
ぐっぴょんさん

 三枚肉の質も素晴らしいものがあります^^
わたくしもたまぁ~にラーメンを自作しますが、三枚肉の上質な豚肉さんに出会えた時はラッキーだと思います。


  • 2013-09-21 | 20:19 |
  • アーモンド URL :
  • edit
アンニョンハセヨ~

gufufufufu~
アーモンドさんが
アンニョンハセ川にラーメン食いに行ってたなんて!
 … …スミマセンm(__)m
アーモンドさんのブログ見落としてました
m(__)m m(__)m m(__)m

しかし 美味いよね~はせ川の醤油チャーシュー
中通り県南の県民が会津地方に食べに行く
会津地方の県民が中通り県南に食べに来る
俺がAE86乗り回してた頃には考えらんに!

そうそうセニョ様が
アーモンドさんの車選び「賢い人だわ」と感心してましたよ
「ハイブリッドなんて目じゃない」と褒めちぎってましたよ~

  • 2013-09-25 | 21:11 |
  • 万金丹 URL :
  • edit
万金丹さん

おはようございます 万金丹さん^^

はせ川の醤油チャーシューお気に召していただけましたか^^
久しぶりにいきました『はせ川』さんでしたが、美味しかったですね。黒はせ川が気になって仕方ありません^^;
AE86乗っていらっいしゃいましたか(^-^)
現在は何を乗っていらっしゃるのでしょうか?

CX-5ですがいまの所順調ですね^^
ハイブリッドもいいでしょうが、4WD、ハイパワー、低燃費・・・・ そんなところに惹かれての購入でしたね^^

  • 2013-09-26 | 06:42 |
  • アーモンド URL :
  • edit

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