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陽かろう@喜多方 (にんにく入りみそラーメン)

2013-05-10 | 11:00

 喜多方の友人が、陽かろうさんの にんにく味噌ラーメン が美味しいから一度食べてみてと言っていました。

陽かろう暖簾

今日は、定休日ではなく時間帯も11時前と絶好の条件が揃いましたのでいただきましょう

陽かろうメニュー1

陽かろうメニュー2


にんにく入りみそラーメン 800円
陽かろうにんにく味噌ラーメン
クリックで拡大しますのでよかったらご覧ください^^



友人の写メで陽かろうさんのにんにく入りみそラーメンを見せてもらった時から、あるお店のラーメンに似ているなと感じていました。

それはこちらのお店

檜枝岐のかどやさんです・・・・・・
少し比べる土俵が違うような気もしますが、スープそのものが色からして似ていると思っていたのです^^

陽かろうにんにく味噌ラーメン2

思ったより具材が豊富です。
チャーシュー2枚、その下に炒めたもやしとニラ、肉味噌等と豪華です(^O^)/

スープがメッチャ美味しい\(^o^)/ 一見辛そうに見えるスープですが甘味も少し感じられて最後まで完飲出来そうな濃度に仕上がっています。

陽かろう麺

麺は平打ちの麺ですが、陽かろうさんの麺は美味しいですねぇ~ ^^

陽かろうチャーシュー

厚みのあるチャーシューは若干噛みごたえのあるお肉ですが、味が濃いめではありません。

野菜がもう少しシャキッとしているともっといいのかなと感じましたが、ニンニク系の味噌ラーメンでは

間違いなく トップに位置するラーメン でございます(^o^)

かどやさんとはやはりスープが似ていましたが、陽かろうさんのにんにく入りみそラーメンは完成度が高く土俵が違いました。

もう何年も営業されているのですか?とお聞きしたところ三十年以上になります・・・・・・

お客さんが会計をするため後ろにいたので、お話しできたのはそれだけでした!

この味噌ラーメンは間違いなく癖になりますよ~ 



住所 喜多方市中川原4463-2
電話 0241-24-2705
営業時間 10:30~20:00 
定休日 月曜日
駐車場 お店の前に2台くらい



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