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清水屋旅館@南会津町 (メガもやし麺 700円)

2012-11-24 | 11:00

 日曜日がお休みな清水屋旅館(お食事の部)さんので、なかなかいただけないのですが

今日は電話をして営業していることを確認し伺いました。

清水旅館メニュー

以前、確か3年前位に来店しましてその時は、煮干し粉ラーメンをいただきました。

メニューを眺めましても?? どれがメインメニューなのか分かりません・・・・・

メガもやし麺 (醤油 700円)
メガもやし醤油


スマホのためブレブレで申し訳ありません(T_T)/~~~

まったくもって迫力も・盛りも伝わらぬ結果に・・・・・・

メガもやしアップ

メガもり = 二郎 と思いが馳せるなかいただきました@@

角切りのチャーシューがゴロゴロと存在していますが二郎とは全く別物、期待が大きかったかな~ ?^^?な

会津若松からも100Km近くある奥会津です・・・・・

駒止峠か中山峠を越えないと来れない山郷なんですよね!

郡山からは、約130Km位の道程!

田舎で 二郎系を食べれると思ったわたくしが浅はかだったのか・いい経験になったのか??

味は許容範囲ですが、 にんにく はと聞いて欲しかったですね!

しつこくてすみません(T_T)/

メガもやしスープ

トッピングは野菜炒めなのです・・・・

野菜炒め自体の味は濃いめですが美味しいです(塩分濃度の1日摂取量を少し考えてしまいました^^;)

スープは、野菜炒めの旨味が溶け出しています。

旨味でスープの味がよくわからないのが残念ですね(^-^;)

メガもやし麺

麺は、ブレるので置いての撮影でしたが、やはりダメですね! (料理をいじった画像は美味しそうに見えない)

清水屋旅館



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Comment

煮干し粉

モヤシが炒めてあるのであれば、ソコソコじゃないですか?どうも茹でモヤシでは・・・、滅多に二郎系は食べない理由です。
最近になって受け入れられてきた煮干し粉を主としたラーメンが、3年前から存在するのは凄いですね。

  • 2012-11-24 | 06:15 |
  • sachs URL :
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sachsさん

 野菜炒めラーメンと、メガもやし麺の違いはとメニューを見て考えてしまいました!
炒めた旨味がスープに溶け出し美味しいのですが・・・・・・
個人的に、炒めたもやしのトッピングでは、メガもやしと謳って欲しくないです。


  • 2012-11-24 | 18:34 |
  • アーモンド URL :
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