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一平@喜多方 (じとじとラーメン 650円)

2012-11-09 | 11:00

 会津坂下町宮古の49号線を横切り、喜多方方面へいつもの路を走りました。

喜多方イチョウ2喜多方イチョウ

場所はどこだったかな~ 立派なイチョウの木です!

今日はお寿司を食べたいと希望がありましたので、そのつもりでいましたが

予定を急遽変更して喜多方に向かうことになり、ラーメン店を探すことにしました。

一平暖簾

あまり  脂っこいのはイヤ 麺が太いのもイヤ 、それで 美味しいラーメン と・・・・・

ま、自分がじとじとラーメンを食べたかったので、半分無視して一平さんの暖簾をくぐりました。

一平メニュー

11時ピタリの入店です、営業は朝7時からされています。

ラーメン 550円
一平ラーメン20121109

ビジュアルは、真ん中にネギがのっていて周りをチャーシューでかためている・・・・

まさしく、喜多方スタンダード!

塩加減が、やはり薄目ですね。

じとじとラーメン 650円
一平じとじとラーメン20121109

器を覆う背脂・・・・
背脂効果でラーメンに比べるとスープが熱々です!

一平じとじとスープ

一平じとじとアップ

背脂が本当にびっしりで、スープにコクと甘味をプラスしています。

久しぶりいただきましたが、美味しいです(^-^)/

一平じとじとチャーシュー

ラーメンは3枚でしたが、じとじとラーメンは4枚トッピングされます。

柔らかくて味も濃くなくて、最高のチャーシューですね!

一平メニュー2

このチャーシューのクオリティーなら、ミニあぶりチャーシュー丼 350円も気になるところですが

量的におなかに収まるでしょうか?

一平餃子

開いたところをお見せしたいのですが、今回は内緒にしましょう!
ニンニク・ニラがばっちり効いた餃子は少々小振りでプライスからするとCP高めです。
大きさがもう少し欲しいところですが美味しい餃子です。思わぬ収穫^^

思いついたメニューは、餃子 400円 + ライス 100円(お代わり自由)でおなか一杯ごはんを食べる!

女王様と行ったときはこれがいいかな、ラーメンオーダーしても食べれなくて1/3はわたくしの胃袋に収まるので^^; 


アーモンド評価   ☆☆☆☆***  4.30  (5点満点)



一平
住所 福島県喜多方市松山町村松字石田1453
営業時間 7:00~19:00 定休日 毎週水曜日
TEL 0241-23-0699


 気が向きましたら
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Comment

チャーシューが4枚?

全く記憶にありませんでした。また行かなくては。
好みで辛みそとニンニクもオーダー出来たハズですよ。
値段は+¥100くらい上がりますが。

  • 2012-11-09 | 20:40 |
  • sachs URL :
  • edit
sachsさん

 今日の予定は、寿司を軽くつまみ、うえんで食堂でラーメンで締めという構想がありました。

じとじとラーメン +ニンニク +辛味は合いそうですね~

いつも同じメニューばかり、同じ店舗ばかりでなく、新規開拓したいです。

  • 2012-11-09 | 20:50 |
  • アーモンド URL :
  • edit
こんにちは

これがじとじとラーメンですか
那須のやま吉に行った時
なんだべー"じとじとラーメン"ちゃ
想像出来なくて、食べずじまいでした

今度喜多方の"一平"に行った時食べてみよう
と思ってたんです

熱塩温泉の山形屋さんに泊まった時
中居さんがいつも行くラーメン屋さん
"一平"って言ってたんで
帰り食べようと思ってたら
"源来軒"になってましたw

  • 2012-11-10 | 09:54 |
  • 万金丹 URL :
  • edit
万金丹さん

これがじとじとラーメンです(^-^)
やま吉さんにも同じメニューがありますが味わいはどうか実食しなくては・・・・・
背脂・豚骨が苦手な方はちと避けたほうがよろしいかと^^;

同じ喜多方ラーメンのお店に
背脂トッピングがなんと無料なお店があります。
あべ食堂さんです。
脂っこく・麺硬めとオーダーすれば天国が訪れます^^

  • 2012-11-10 | 20:35 |
  • アーモンド URL :
  • edit

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