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農家レストラン 塩川屋 2020・28杯目 ・・・福島県喜多方市・・・

2020-02-24 | 08:45

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蔵の街喜多方市で朝ラーをいただくためだけにやって参りました (*^-^*)


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自分の日頃の息抜き&ガス抜きとしましては・・・
1.休日に朝ラーをいただくこと
2.休日の自作料理
3、車のメンテナンス(ピカピカに車を磨くこと)

本日、実は違うお店 🍜 狙いで喜多方市まで来ました!
駐車場が満杯であきらめました。


潮ラーメン
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なんとも美し過ぎるビジュアルにしばし・・・
うっとり(*^-^*)


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シジミ出汁のスープに具材は、バラ肉チャーシュー2枚・白髪ネギ・チンゲン菜の構成!



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チャーシューはあっさりスープとは真逆のしっかり醤油味♪


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まるで波際で押し寄せては引く波のような
しじみ出汁の旨味が押し寄せます🌊🌊🌊



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完食!


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あいにくの雨でしたが・・・

本日もたいへん美味しくいただきました\(^o^)/





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Comment

No title

去年、塩川屋で朝ラ〜しました❗️
勿論、潮ラーメンです( ^ω^ )
とても美味しかったのですが私が頂いた時は
確かアスパラだった様な?
青物は季節で変わるのですかね?

  • 2020-03-01 | 11:22 |
  • 釜爺 URL :
  • edit
釜爺さん

 いつもコメントありがとうございます😊
塩川屋さんの潮ラーメン美味しいですよね!
夏はアスパラ🥬 
今回はチンゲンサイ
季節により変わるようですね

  • 2020-03-01 | 15:06 |
  • アーモンド URL :
  • edit

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