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九州とんこつ 一基 2020・15杯目

2020-01-26 | 20:00

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和創 ひきちさんでいただいた後〆のラーメン🍜をいただくことに!



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昼間通った時にここにラーメン店があるのは分かっていました!
一基と書いて、いっきと読むようです(*^-^*)
いつき・・・ 親近感が湧きました♪



らぁめん
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デフォルトでマー油がかかっていて美味しそうです (#^.^#)
カウンターでしたので、目の前で作る作業工程を見ることができました
無駄のない動き&スピード・・・
素晴らしいですね♪



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・チャーシューは1枚
・きくらげ
・ネギ
全く臭みのない豚骨ラーメンです♪
ビジュアルは、鹿児島ラーメンのようにも見えます!



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細麺とスープとの相性もよく、スープの粘度はあるものの
スルリするりと本当に食べやすいラーメンでした。
今宵の夕食2店舗は当たり🎯でしたね\(^o^)/




本日もたいへん美味しくいただきました\(^o^)/

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