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手打中華 昭和軒 2020・10杯目 ・・・福島県西郷村・・・

2020-01-19 | 11:00

座頭ころばし展望台
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下郷町から甲子トンネルを抜けて白河市方面に行く途中にある絶景スポット 🔭



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iphone 11 pro max にてパノラマ撮影 📸

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そしてやってきました課題のお店!



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開店時間が11時だと思いジャストに到着しましたが
一組のお客さんがいらっしゃいました 👫



手打ち味噌らーめん
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ニンニクとラー油が入りますが大丈夫ですか?
と店員さんにオーダー時聞かれましたが
大丈夫です予習してきました (*^-^*)


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しかし・・・
噂には聞いていましたがものすごい量の生ニンニクです!
ラー油も入っているようですが辛みはさほど感じません。
シャキッとかために茹でられたもやしは、ラー油とニンニクとの相性抜群♪


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手打麺は、極太縮麺でスープ・ニンニクに負けていませんね♪
手打ち味噌チャーシューメンだったら
味噌二郎になるかなと食べながら思いました!
これは、癖になる味噌ラーメンですね(*^-^*)


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もの凄いニンニクパワーです
翌日までケアーを忘れないほうがイイかと (*^^*)
本日もたいへん美味しくいただきました\(^o^)/




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Comment

久々のコメントになります(^^;
ご近所に昔懐かしいお店の味が戻って来てくれました^_^
麺固めコールにも応えてくれます、味噌なので固めで最後まで美味しく頂けますよ^ - ^
途中で卓上の一味を振りかけて味変も是非❗️❗️

  • 2020-01-20 | 18:16 |
  • ライオン308 URL :
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ライオン308さん

 コメントありがとうございます(*^-^*)

ご近所にお住まいでしたか♪
国道289号線の甲子道路方面はお店が増えてきましたよね!
ニンニク盛りもりのパワー味噌ラーメンでした(笑)
次の日の夕方までニンニクの匂いが抜けないよと
妻に褒めてもらいましたが
これは癖になる味噌ラーメンです(*^-^*)

  • 2020-01-20 | 20:06 |
  • アーモンド URL :
  • edit
座頭ころばし

甲子道路利用で奥会津へ行くときに
休憩する場所ですが、スズメバチの巣が多そうです。
黒い車で行った場合は、しばらく状況確認しないと降車できませんでした。煙草吸っていたって攻撃してきますからね(笑

コチラは白河に反するG系でしょうか、大量ニンニクにラー油なら
仕上げに酢で味変も良さそうですね(^^♪

  • 2020-01-20 | 21:28 |
  • sachs URL :
  • edit
sachsさん

 スズメバチの巣があるのですか?
なんかUFOが出てきそうな風景でしたv-484
味噌ラーメンは凄いパワー🍜ですよ(*^-^*)
次の日は、人と合えませんから!

  • 2020-01-28 | 10:21 |
  • アーモンド URL :
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