香福@喜多方

2012-08-21 | 13:59

 今日も、暑い中 どうしてもラーメンが食べたくなり喜多方市を訪れました。

9時40分頃の 初入店 でございます。

いつも通っていましたが、信号機の近くなのでいくらラーメンの登り旗が立っていてもドライバーには・・・・

ラーメン店とは気づかないかもぉ・・・現在工事中だしね・・・・

開店して間もないお店のようですですね~ 小さな趣味のよい小物がカウンターテーブル

に置いてあったりして、清潔で綺麗な店内は居心地がよかったです。

( このことだけでも、ご対麺のラーメンのクオリティーが想像できました! )

香福メニュー1

香福メニュー2


青春ラーメン 500円が気になりましたが メンマとチャーシューが入っていないということなので

ラーメン550円 オーダーしました。

香福ラーメン


なんか、ビジュアルはチャーシューが4枚のところなんかは坂内のようなでもあり喜一のような感じもします(^-^)

脂浮きのほとんどない透き通るようなスープは、濃くも薄くもなく絶妙な塩加減に仕上がっています。

なかなか美味しいではないですか(^^)v

坂内ベースの醤油ラーメン・喜一バージョンのような感じがします!

香福チャーシュー


チャーシューも、トロトロまで煮込まれたものではなく 適度に肉の食感を残した仕上がりになっています!

肉の厚さもあり、4枚もトッピングされていてこれで・・・550円は素晴らし過ぎぃ~です。

香福麺

麺も硬めに茹で上げられていて、最後まで食感がへたりませんね(^ー^)/

朝ラー ローテーション に付け加えさせていいただきました~ (((o(*゚▽゚*)o)))

応援させていただきます!

アーモンド評価  ☆☆☆☆   4.35 (5点満点)

香福
香福外観

住所 喜多方市字三丁目-4840-1
電話 0241-23-3878
営業 7:30~16:00
定休 水曜






Comment

7月オープン

遂に制覇されましたか!
「香福」さん、【坂内食堂、喜一ver】イイ表現ですね。
実は7月末に行きましたので、そのうちUPします。
朝ラ―のローテは必至ですね。

  • 2012-08-22 | 05:00 |
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sachsさん

 おはようございます(^ー^)
香福さんは7月開店なのですね?!
まだ2ケ月目の出来たてのお店・・・・
あっさりしていて、でも喜多方ティストが
感じられて、いいお店でした~!
コメントありがとうございます(^ー^)

  • 2012-08-22 | 06:45 |
  • アーモンド URL :
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