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中華そば 橙(だいだい) ℌ31・27杯目 ・・・福島県喜多方市・・・

2019-02-11 | 11:30

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極寒の南会津から来ましたから、もう一軒いただきましょう♪


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蔵々亭さんはかなり昔に一度だけいただいたことがあります。
蔵々亭さんの看板がありますが、店名は 『 橙 』 です。


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古いレジスター(*^-^*)

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メニューは、醤油、塩、味噌と揃っています。


中華そば しょうゆ
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背脂追加しようと思いましたが、聞いてい見るとデフォルトで少し入っているっとのこと!


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今回は、デフォルトでいただきました。


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見た目よりあっさりとした味わいです!


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クオリティーが高いチャーシューが2枚♪


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中太の多加水縮麺♪


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本日もたいへん美味しくいただきました\(^o^)/




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Comment

極寒?

そうは言われますが、自分視線では
喜多方も同じような(笑

コチラのお店は醸造元と言うことで、
ラーメン作りに拘るアーモンドさんも
醤油を購入されましたか?

  • 2019-02-14 | 21:07 |
  • sachs URL :
  • edit
sachsさん

 二本松市からしましたらそうかもしれませんが

 喜多方は雪が少なく、暖かいと思います。

 醤油は購入しませんでしたが、醤油にこだわったラーメンですかね?

 生醤油仕様でしょうか、また機会があればいただいてみたいと思います。

  • 2019-02-16 | 07:02 |
  • アーモンド URL :
  • edit
sachsさん

 二本松市からしましたらそうかもしれませんが

 喜多方は雪が少なく、暖かいと思います。

 醤油は購入しませんでしたが、醤油にこだわったラーメンですかね?

 生醤油仕様でしょうか、また機会があればいただいてみたいと思います。

  • 2019-02-16 | 22:06 |
  • アーモンド URL :
  • edit

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