つぼの華@磐梯町

2012-07-25 | 11:10

 店舗情報をネットで検索してみても休みが不定休とありましたので、電話で確認してから向かいました。

11時少し過ぎた時間に到着しましたが一番乗りではなかったです。1名のお客様がいらっしゃいました!

初来店ですね~

つぼの華店内

店内は外観からするより広く、中央には集合席のテーブル、そのほか小上がり席もあります。

つぼの華メニュー1

つぼの華メニュー2

つぼの華メニュー3

中華そば 600円 (普通盛)

つぼの華醤油ラーメン

ご対麺となりました中華そば、海苔もスープに浸っていてビジュアルは極々普通の会津ラーメンですね!

節がフワッと微かに香ります。

スープは色が濃く濁り気味で、濃厚そうですが、見た目とは違い甘みを感じるやさしいスープです。

動物系が特に全面に出ているとか、魚系が出ているとかではないマイルドなスープでございます。

つぼの華チャーシュー

 チャーシューは、角煮のようなトロトロしたバラ肉が2枚で、よ~く煮込まれています。

つぼの華麺

麺は中太縮れ麺で、手打ちのようですが少し柔かったです。

つぼの華メニュー4

麺量が 200g とありましたがさほど多くは感じませんでしたよ(^ー^)/

全体的な印象は、化学調味料が少し強めに感じられた中華そばでした。


アーモンド評価  ☆☆☆****   3.75  (5点満点)

つぼの華
つぼの華外観

住所 福島県耶麻郡磐梯町大字磐梯字山道348-2
TEL 0242-73-3605
営業時間 11:00~15:30
定休日 不定休






Comment

想像以上

頻繁に通る(喜多方朝食通い)場所なんですが、未訪です。「トンコツラーメン」なる看板があったような?
会津で「トンコツ」とは、あまり期待してなかったんですけど、店内のメニューの多さ凄いですね。
1回行ってしまうとリピート覚悟の店になってしまいそうです。

  • 2012-07-26 | 05:36 |
  • sachs URL :
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sachs944さん

いつもありがとうございます。
つぼの華さんは、猪苗代から喜多方へ通じる街道沿いにあります。
割とあっさりとした、会津ラーメンでしたね^^

  • 2012-07-26 | 07:10 |
  • アーモンド URL :
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