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創作麺工房 鳴龍(NAKIRYU) H30・63杯目 ・・・東京都豊島区・・・

2018-07-18 | 21:00

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ぐいのみ大さんを後にして・・・


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やはりまた並んでしまいました 『 鳴龍 』 さん♪


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今回は、行列が折り返し地点手前でしたの
これは並ばない手はないだろうと行列に加わりました。


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それでも、回転率が決して高いとは言えない鳴龍さんですので
入店するまでには、約1時間ほどかかりました。


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今回は、醤油ラーメンをいただきましたが、どこかでいたたいたような味です(*^-^*)
銀座の麦とオリーブさんにスープと麺が似ているなと感じました。


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ワンタンは具がたっぷりと入っています。


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煮卵もトッピングされています♪


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絶妙の火加減と味付け♪


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チャーシューは3種類でそれぞれ創作過程も味も違い
食べていて楽しくなってきます♪


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小麦を感じる麺はストレート♪

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本日もたいへん美味しくいただきました\(^o^)/



創作麺工房 鳴龍
〒170-0005 東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚1F
TEL:03-6304-1811
営業時間 昼の部11:30~15:00(月曜日は昼の部のみ営業)  夜の部18:00~21:00
定休日:月曜日(夜の部のみ)、火曜日
席数:10席




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