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手打ち 焔 H30・52杯目 ・・・栃木県那須塩原・・・

2018-05-16 | 11:45

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那須塩原市に行く機会がありました!
今回・・・
手打ち 焔さんでいただきました。


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以前いただい時の美味しさが今も思い出されます!
その時は、ラーメンが美味しくて ご店主とお話しさせていただいたことを
懐かしく思い出しました(*^-^*)


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チャーシューワンタンメン 1,000円IMG_1520-6.jpg

たまにしか来れないので、豪華にいっちゃいましょう♪
高速道路を使うと75Km、意外に近いかも(*^-^*)


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醤油タレがキリッと効いたスープは火風鼎さんと共通しています♪


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比べてはなんですが、焔さんの方が、出汁の濃度が濃いように感じます(*^-^*)


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ワンタンは、つるっとした食感でとろけますね。



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チャーシューは手切りしたようで厚みがありますが、炭焼きの香りが強めで美味しいです♪
ただ・・・
少しかための食感でした!


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細めに裁たれた手打麺は、粉を感じる仕上がりは絶妙です♪
でも・・・
自分が思うに白河・火風鼎亭さんは日々進化していることを実感したのは・・・
後日お伝えいたしますm(_ _)m
白河・火風鼎さんの同じメニューを次回いただきたいと思います(*^-^*)


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自分が設定した規定体重に落ちるまでは、連食はやめておきましょう(*^-^*)
あと1Kgで達成だ (^o^)/

本日もたいへん美味しくいただきました\(^o^)/

アーモンド評価 ☆☆☆✰★ 3.9



手打ち 焔
住所 那須塩原市上厚崎374-2
電話 0287-63-4010
営業時間 11:00~15:00
定休日 火曜日



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