こうみ家 H30・27杯目 ・・・福島県会津若松市・・・

2018-03-20 | 11:20

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会津若松市蚕養町にあります 『こうみ家』 さんで久しぶりにランチをいただきます(*^-^*)



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11時からの開店と、定休日がなく年中無休なので迷うことなく入店できます。



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あとから気が付きましたが、玉ねぎ増量ができることに・・・



担々麺 900円
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900円の価格に少し躊躇しましたが挑戦してみることに(*^-^*)


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見た目よりは、辛さがきつくはありません。


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ラー油
黒ゴマ
山椒
辛さは自分好みにカスタマイズできるスタイルです♪


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すり鉢で黒ゴマと山椒をすりつぶして投入します。


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ひき肉の量は少なめです。
山椒を追加すると、目が覚めるようなスパイシー感が(*^-^*)



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お値段が少し高めではありましたが、豚骨ラーメン店の担々麺は
辛さも程よく、たいへん美味しくいただきました\(^o^)/



こうみ家
住所 福島県会津若松市蚕養町6−38
営業時間 11:00~22:00
元旦以外 年中無休



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