麺&ダイニング 坂新 H30・23杯目 ・・・福島県会津若松市・・・

2018-03-16 | 11:45


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今日のランチは、会津若松市城西町にあります坂新さん。
少しメイン通りから入ったところにあるので、通りがかりに入る機会はないでしょう。



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期間限定メニューです。
他にもあってそのメニューをオーダーすればよかったなとあとから思いました・・・



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煮干しは好きですが、節系は少し遠慮しておきます(*^-^*)


ラーメン
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坂内さんの弟さんが開いたお店ですが、風貌もそっくりです。


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ビジュアルは坂内さんですよね♪


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全体的な味は坂内さんの路線ですが、あっさりとして角がなく洗練された味わいです。



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チャーシューは3枚です。



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味付けも濃くなく、またバラ肉特有の癖もなくたいへん食べやすい仕上がりのチャーシューです。



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麺も美味しいです♪
隣の若いカップルが本当に仲良くて、ついつい見ながら食べる(^_-)-☆

本日もたいへん美味しくいただきました\(^o^)/



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麺&ダイニング 坂新
住所:会津若松市城西町4-38
TEL:0242-23-8213
営業時間:11:00~21:00
定休日:なし



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