ら~めんゆらゆら? H29・117杯目・・・福島県棚倉町・・・

2017-11-16 | 13:50

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写真は昨年のものですが、今年も魔冬の南会津が到来(^^♪・・・



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ら~めんゆらゆら?
ブローガーさんの情報を得まして、これは絶対美味しいに違いないと思い
自宅から73Kmの道程を、それも・・・
お昼過ぎに出発する強行軍で行ってまいりました🎵




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到着した時間は14時近くでしたのでお客様は自分一人でございました。



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掃除が行き届いたカウンターですね🎵
気持ちがイイです\(^o^)/



味玉らーめん 800円
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ラーメンは若干小振りの丼で提供されますが、ビジュアル&香りは美味しさを十分予感させます🎵



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けっこうな脂層ですね(*^_^*)




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個人的にですが・・・
このスープは今年いただいた中では一番美味しいかもしれません🎵
動物系と魚介系のバランスが誠に素晴らしいと思います!



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麺は細麺をセレクトしました。



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細麺との相性で言いますと、須賀川・らーめん好房さん以来かもしれません!




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チャーシューは見た目以上にやわらかい食感です🎵



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今年は事情があり4月以降あまり食べ歩きが行けない状態でしたが
節系の香りだけではない複雑な今風なフレーバーが漂うラーメンと出会うことができました(*^_^*)
あえて言うなら・・・
東京で勝負してもイケそうなラーメンだと思いましたね(*^_^*)

再訪決定です🎵
たいへん美味しくいただきました\(^o^)/





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Comment

すんごく気になってました^ ^

好房に近いと聞いてしまった以上、伺ってみます^ ^
節系と聞いてはいましたが、自分の中では何か決め手がなく現在に至るって感じでした(汗)

先日、アーモンドさんのブログが決め手になりまして^ ^ 表郷のサッポロミソ&餃子を食べてきました(^ω^)

  • 2017-11-22 | 07:12 |
  • 響鬼 URL :
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響鬼さん

 そうですか(*^^*)
 自分の記事を参考にしていただるなんて嬉しいことです🎵
 麺が、ら~めん好房さんの細麺を思い出しましたが
 スープは、鶏・豚・魚介系のバランスがたいへんよく
 久しぶりに感動した一杯でした(^^)

  • 2017-11-22 | 09:21 |
  • アーモンド URL :
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Be a drive73km

その行動力、流石ですネ!
最近の自分はパフォーマンスを失いがちです(笑

棚倉にも色々なお店あるんですネ?
響鬼さんも激安店をUPされてました♪
幸楽苑さんのミニ店舗オープンなど、
熱いんでしょうか。

  • 2017-11-23 | 07:53 |
  • sachs URL :
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No title

これは食べてみたいラーメンです!( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

  • 2017-11-23 | 08:24 |
  • ujuco URL :
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No title

ゆらゆら?未だに訪問していませんが、
いつも気になっているお店です( ^ω^ )
棚倉方面に行った際には必ず寄りたいと思います。

  • 2017-11-24 | 20:34 |
  • 釜爺 URL :
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sachsさん

> その行動力、流石ですネ!
ありがとうございます(^-^)
自分自身の行動力には疑問がありますが仕事面で言うと
人間いざという時に頼まれたことに対してただ力を発揮して
力を見せつけてやればいいと思います!
でも今の働く人は、やらされ仕事ですから・・・
言い訳だらけです(*^_^*)

このお店は今年食べないと後悔しますよ!

  • 2017-11-25 | 20:36 |
  • アーモンド URL :
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釜爺さん

 東京で勝負してもと記事に乗せましたが・・・
正直美味しくてビックリしました🎵
研究&ラーメンに情熱を燃やす人が棚倉の地ににいらっしゃっる🎵
今度時間がありましたら
ご店主さまと話をさせていただきたいなと思います🎵

  • 2017-11-25 | 20:43 |
  • アーモンド URL :
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ujucoさん

 是非(^^♪
でも、南会津にも来ていただきたいと思いますよね(*^^*)
真冬もイイですよ🎵
まだまだ大丈夫から🎵

  • 2017-11-25 | 20:54 |
  • アーモンド URL :
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