二代目いまの家 H29・28杯目 ・・・福島県西郷村・・・

2017-02-27 | 14:50

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H29・28杯目は暖簾落ちが間近にせまっている時間帯に滑り込みました・・・
国道289号線沿い西郷村にあります人気店の 『二代目いまの家』 さんです🎵



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白河ラーメンは、きりっと 醤油味がやはりイイですよね🎵
白河らーめんでの魚介系は個人的にはあまり・・・




ラーメン 700円
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15時近くまでランチをとっていなかったので、がっつきましたね(*^_^*)
濃い味のラーメンが胃袋に隅々まで染みわたります。




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たしかに味が濃いのですが、もうこれが 『二代目 いまの家 』 さんの個性的な味なんだと思うようにしています。
同じように濃いラーメンで思い出すのは、郡山のエビスヤさんですね。移転前から比べるとかなりの濃い味になっています。




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鶏の出汁も効いていて、美味しいですね(*^_^*)
脂が物語っています🎵



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かための食感とコシが抜群です。
単純にこのしょうゆ味のラーメンが好きですね(*^_^*)




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炭焼きされたチャーシューは、煮込む段階で低温調理を施したようなやわらかい食感です🎵
しっとりと・・・
炭の香りもして・・・
極旨チャーシューでございました🎵



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15時前でしたが、自分を含めてお店を出ましたら・・・



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16時まで営業時間ですが、暖簾はしまわれていました。
今日もたいへん美味しくいただきました\(^o^)/




二代目いまの家
住所 福島県西郷村米西原105
電話 0248-57-4030
営業時間 11時00分~16時00分
定休日 火曜日




いつも最後までのおつきあいありがとうございます
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