じんべい@山都(喜多方)

2012-06-12 | 21:14

 6~7年前に1度来店したことがあるお店です。JR山都駅の真ん前にお店を構えていて分かりやすい立地にあります!

国道49号線からは少し入ったところに位置していますが近くにふれあいランド高郷♨ があり連食もツライので

温泉で休憩してからいただこうかと途中まで行きましたらなんと(・◇・)定休 (火) でして、あえなくUターンです^^;

じんべいメニューじんべいメニュー2

 メニューにありますラーメン 550円が気になりました・・・・

喜多方から峠をひとつ越した醤油ラーメンはどんな味なのか興味がわいてきました。

待っている間に、外をパシャリ。小上がり席から雄大な川の流れを・・・・

じんべい川

またも みそらーめんをオーダーです!

じんべい味噌

じんべい味噌アップ

 きりっとした味噌ラーメンを目指して来店しましたが・・・・・スープが甘いですね。


じんべい麺


ベースは野菜をニンニクを炒めたものでなく、ごま油で野菜を炒めラーメンにのせたように感じました!?

二郎系で脂は慣れているもののアーモンドには少し炒め脂が多すぎました~

麺も喜多方では珍しい細麺です。今回は厳しい評価でごめんなさい((^^))


アーモンド評価  ☆☆****  2.75 (5点満点)

じんべい外観



住所 〒969-4145 福島県喜多方市山都町字西原2880
電話番号 0241-38-2456
営業時間 11:00-19:30
定休日 木曜



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