ラーメンうめ八(ume8..) 『 塩ラーメン脂増し 』   福島県喜多方市  ・・・2015年8月・・・

2015-08-15 | 06:00

 三ノ倉高原のひまわり畑を見た後に、遅い朝ラーをいただきました♪

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最近いただいた喜多方ラーメンの中では、『 うめ八 』 さんが個人的に一押しなので久しぶりに来店しました(*^_^*)




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八月のお休みは左の通り・・・                   いつきを撮ろうとするとこのようになってしまう・・・



しょうゆラーメン 600円
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見た目はあっさりの醤油ラーメンに見えますが、どっりとしたコクのあるスープなのです♪
しょうゆラーメンは、妻といつきがいただいたものです。


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ビジュアルもかなりの美しさです(*^_^*)



塩ラーメン 650円
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塩ラーメンに脂っこくとオーダーしましたら、快く受けてくださいました♪




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脂増し無料は、満古登さん、香福さん
背脂増し無料は、阿部食堂さん、うめ八さん
喜多方で経験上脂増しは以上ですが、いずれも美味しいお店ばかりです♪



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sachsの食と車のブログ名でお世話になっています sachsさんの記事を拝見してのオーダーでございます(*^_^*)
でも噂よりは背脂の量が多くないですか?(*^_^*)?
背脂効果で一段と風味とコクが増しますね。
これは本当に美味しい♪ しょうゆラーメンの脂増しもいただきたいと思います。




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麺もこのコクのあるスープにベストマッチ




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やはり自分のランキング、喜多方No1だ♪



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しょうゆラーメンの麺を食べているが、少し多く盛りすぎたかな・・・
このあと餃子を2個食べる。



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チャーシューは3枚です。
三枚肉のチャーシューも極旨です♪


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チャーシューの厚さもこの通り・・・
全体的にレベルが高いラーメンですね(*^_^*)



餃子
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5個入りの餃子は薄皮で食べやすいです。



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肉の割合が多い餃子は、肉汁たっぷりです♪

いやぁ~美味しかったです♪



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そうそう次回はこれをいただかなくては・・・




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うめ八
住所 喜多方市字北町上47
営業時間 7:00~19:00
電話 0241-24-5045
定休日 月曜日






いつも最後までのおつきあいありがとうございます
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Comment

う!違う・・・

オイラが食った時よりは、
アーモンドさんのほうが背脂量多いです!
なんで・・・?

ま、それはともかく、チャーシューは厚み、
食感、味染みと最高ですね^ω^

参考までに「坂内」さんでも無料で脂増しできます。
薄味なだけに好み分かれますが、ネギラーメンであれば
アリかなと。

  • 2015-08-15 | 21:08 |
  • sachs URL :
  • edit
sachsさん

参考にさせていただきました(^-^) ありがとうございました♪

> オイラが食った時よりアーモンドさんのほうが背脂量多いです!
 なんで・・・?

 それは・・・ 内緒(^-^)
単なる偶然かと思いますが、ラーメンにパンチやコクを求めている傾向はありますね。

でも・・・
素のままの『うめ八』さんがやはり一番好きですね、それも醤油ラーが(*^_^*)


坂内さんは機会があればコールしてみたいと思います。
いろいろ教えてくださり感謝申し上げます<m(__)m>

  • 2015-08-15 | 22:47 |
  • アーモンド URL :
  • edit

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