FC2ブログ

ラーメン専門店E.Y竹末@栃木さくら市

2012-02-19 | 21:22

ラーメン竹末暖簾
 2年ぶりになりますE.Y竹末さん・・・・・・
11時45分頃の到着でありまして、待ち並びは10人位でした。
お家を出るときは-7℃で、喜連川は4℃ですからね南国のはずが待っいる間は風が寒かったです(××)

ラーメン竹末メニューラーメン竹末メニュー2

入店待ちしている時のメニューと店内のメニューは少し違いましたね・・・・・
本当は二代目黒中華をオーダーの予定でございましたが・・・・・・

【 二代目UWO中華そば 】

二代目UWO中華そば

外待ちしている時にメニューのUWOってなんですか
とお聞きしましたら、魚介系とのことでマッチングはいいかなと思いましてオーダーです^^

二代目麺

 アーモンド的には、とことん炊いた博多系スープは少し苦手になりつつあるので
竹末さんの二代目は少し苦手な部類でございました・・・・・
UWOは考えてみれば魚のローマ字をメニューにしたのですね^^;
目を閉じていただけば豚骨魚介と思えるスープ・・・・
鶏白湯といえば思い出すのが風雲児@新宿です。
アーモンド的にはノーマルの二代目中華そばよりも美味しさの相乗効果を増している気がします!いけるよ(^-^)/
麺は、低加水の細ストレート麺でスープとのマッチングもいいですね。
でも会津の多加水麺(中太縮麺)も合うような気がしますよ(^-^)

二代目チャーシュー

 チャーシューは2種類ありまして、写真はもも肉かな?
もう1つ隠れていた角煮風のお肉が柔らかくて美味しかったです!

【 味玉中華そば  チャーシュー丼 】

味玉中華・チャーシュー丼

最初に味玉中華そばを頂かなかったので、美味しさは分かりませんが最初から胡椒が入っていたのと
塩がすこし濃いのを除けばメニュー的には、1押しかと思います。
チャーシュー丼は、大きなお肉が2塊入っていてネギの切り方・マヨネーズ等美味しく頂きました!

アーモンド評価  ☆☆☆☆ 4つ (5点満点)

竹末店

住所     〒329-1412 栃木県さくら市喜連川4440
電話番号  028-686-2085
営業時間  11:30〜15:00/17:00〜22:30
定休日   木曜日 
席数     テーブル2脚x4席 カウンター6席


関連記事

Comment

Post a comment

Secret