2020-10-22 | 11:30


酒田、肘折温泉に行った帰りに久しぶりに 『 登起波 』 さんに寄りました!
20年前とはいかなくても、忘れるくらい遠い昔に来たままですね(*^-^*)


確かその時長男は、1万円のサーロインをオーダーして
美味しそうに食べてていた記憶がよみがえりました。
次男は7,000円のお肉、私と家内はすき焼を食べましたね (*^-^*)


つけタレとサラダの到着!
つけタレは、おろし醤油、甘タレ、山葵、生姜
その他に、岩塩とかのテーブルセットもありました。

特製ランプステーキ の到着ですが・・・
配膳が逆じゃありませんか???

店員さんも気がつかなく去ってしまったので自分でセットし直しました!
久しぶりに訪れた 登起波さんの対応は少し残念でしたね (*'ω'*)

自分が期待したステーキはもう少し厚みがあるものでしたが・・・
薄く平べったいお肉でした。


ランプのお肉はしっかりとした旨味があり
サーロインやヒレ肉のようなやわらかさはありませんが
200gと量もあり満足できました。
1Fでは豚肉・牛肉の販売をしています。

ブロック肉を見ながら・・・
丸ごと買ったら何十万するのかなと思いました・・・
ヒレ肉(150g × 2枚)
ランプ(200g × 1枚) をお買い上げ♪
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