キッチン大町 杏（あんず） ・・・会津若松市城北町・・・

本日のランチは、会津若松市にあります キッチン大町 杏 さんのテイクアウトをいただきました ♪
旧店舗は大町にあったのでしょうか、現在は城北町の民家のような場所で営業されています。

オーダーしたお弁当は、キーマカレー🍛　キーマタコライス、日替わり弁当🍱

日替わり弁当は、牛肉のクリーム煮で優しいお味でした ♪





キーマカレー弁当です 🍱
意外に辛かったです🔥　（自分基準）
キーマカレーのルー量も多くてちょいと自分にはきつかったかな・・・





キーマタコライス　です！
キーマカレーが少し入っていますが、こちらの方がいろいろな味がして楽しい (*^-^*)

お店ですが、テイクアウトで利用するには駐車場がないので厳しいかなと思いました。




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手打中華 昭和軒 ・・・福島県西郷村・・・

国道289号線、甲子道路を下郷方面から下ってくると右側にお店が見える
『 昭和軒 』 さんでランチをいただいてきました♪




前回 は、ニンニクたっぷりの 手打味噌ラーメン をいただきました。
翌々日までパワーが持続したことを思い出しました (笑)




今回は、手打中華（醤油） をオーダーしました♪
ラーメンから漂う香りが美味しそうです (*^-^*)





ラーメンのトッピングのホウレン草ですが、今では珍しくなりましたね！
チャーシューはやや大き目な もも肉チャーシュー が1枚、お肉の周辺が炭で焼かれた赤い縁取りが見えます。
スープは、香ばしいコクがあり美味しかったです (*^-^*)
麺は、太縮麺で味噌ラーメン同様に強い麺でした♪

本日もたいへん美味しくいただきました＼(^o^)／




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肉の万世 白河店

肉の万世 白河店 さんでランチをいただいてきました ♪
本日は妻がご馳走してくれるというので、高級なお肉にしようかと思いましたが・・・





結果はランチメニューからセレクト！
いざご馳走してくれるといっても・・・
なかなかグランドメニューからは選べないものです (笑)





自分は、ハンバーグ＆ナポリタンランチ　120ｇ
いつも妻と行くと完食できないことが多く、その分自分に来るので少な目オーダーが丁度良いのです！
ナポリタンが鉄板の上で焼きナポリタンのようになり、自分好みの味付けで美味しいですね♪




妻は、アボカドハンバーグランチ　180ｇ

それと、万世さんの豚汁はお肉たくさんで美味しいよねと話題に！
憶測ですが、酒粕が隠し味に使われているのかなと思いました。

ハンバーグ＆ナポリタンランチと・・・
妻からのいつものようにやってきた分でけっこう満腹になりました (*^-^*)

でもやはり・・・　
肉 🥩　だね！
次回は、ステーキを是非いただきます(*^-^*)




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うえんで山鹿店 ・・・福島県会津若松市・・・

開店した当初いただいたままでしたので
久しぶりに 『 うえんで山鹿店 』 さんで早いランチをいただいてきました。





山塩ラーメンと味噌ラーメンは、前回 いただきました。
月日が経つのは早いものです、1年以上いただいていないことになります！





中華そば （並） 普通麺 をオーダーしました。





キリッとした醤油をまず感じ、少ししょっぱいかなと最初思ったのですが・・・
食べ進むうちにラーメンの器全体がまろやかになっていく印象です♪





昨年より50円値上げされていますが、脂抜きされたチャーシューは4枚で
ラーメンの味わいを邪魔しない味付けです。




チャーシュー、穂先メンマ等ブラッシュアップされ
甘みをともなうスープは完食できる完成度です♪
大戸町上三寄にあるうえんでさんの原点は醤油ラーメンですので
今回再確認し進化を感じた余韻に浸りお店を後にしました。

駐車場は店舗前と、店舗に向かって左側に用意されています。



本日もたいへん美味しくいただきました＼(^o^)／





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ら～めんダイニング加仁家 ・・・福島県那須塩原市・・・

店内はけっこう空いていてカウンターもありましたが小上がり席に座らせてもらいました。





ら～めん＋ミニチャーハンセット　850円　をオーダーしました！
らーめんは、鶏出汁だと思われます。
生姜が香るどこか懐かしくやさしい味ですね (*^-^*)
チャーシューが1枚で少しさみしいところでしょうか！





ミニチャーハンはツボを押さえたお味ですが、もうひと味何かが欲しいところです！





麺は手打麺のようです。
平打ちの多加水麺、食感が独特の手打麺でした！

三ツ星キッチン　→　　塩原温泉　→　　会津田島　のルートだと約１００Kmありました。



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Pasta＆Coffee TOPOLINO(ランチ） ･･･福島県田島･･･

自家製ポロネーゼソースのラザニア　です♪





そろそろ気温も下がってきたので、ホワイトソースから作るグラタンでも作ろうかなと思っていました。
牛ひき肉のコク　ホワイトソース　チーズ　全てが美味しくて言葉が出ません (*^-^*)





食後のテラミス 🍰


本日もたいへん美味しくいただきました＼(^o^)／





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三ッ星キッチン ・・・栃木県那須塩原市・・・

那須塩原市鍋掛にあります、三ッ星キッチン　さんに行って来ました ♪





入り口は２ヶ所あるようです。
写真で見ると、左上が入り口側ですね！
建物の全体が工場になっているような佇まいです。





進んでいくと・・・
奥に砂利敷きの駐車場と工場があります。





テント内が飲食スペースでしょうか。





本日のおすすめメニューがボードに手書きされています。
三ッ星キッチンさんのフェイスブックによりますと・・・
三ッ星キッチンは・・・
ダルマフーズの工場で 愛情を込めて作ったお惣菜、お弁当を販売するお店です。
１１時開店と同時に入店させていただきました ♪




< 購入してきたお惣菜 > 左上から

・キャロットラペ （レーズン入り　甘めの味付け）
・ポテトサラダ　　×　２　（玉ねぎ入り）
・特製モツ煮込　　×　２　（甘めの味付け）
・メキシカンタコス
・牛すじ入りコロッケ　
・特製ローストビーフ　×　２
・牛たん入りメンチ
・麻婆なす　×　２
・チキンのサルサソースかけ　×　２

計　９品　１４個　





次回は蓋を外してから撮影します (*^-^*)
ピリ辛でビールがすすんじゃいます 🍺





麻婆ナスの味付けも Goodですね ♪
次回リピート！




１人で食べるには十分ですが枚数が少し足りないかも！





一番家族評価が高かったのは・・・
メキシカンタコス
でした ♪
チキンのサルサソースかけと味わいは似ていましたが、自分では作れない味だなと (*^-^*)

１４個買いまして、2,970円也
安くて美味しい (*^-^*)
近くにあったらたびたび寄ってしまいそうなお店です。

また次回楽しみになりました！




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中華飯店 若大将 ・・・福島県会津若松市・・・

餡かけ系のラーメンが食べたくなると店名が浮かんでくる
『 若大将 』 さんでランチをいただいてきました ♪




ダールーメン　と・・・
ダージャンメン（辛さ1倍）　をオーダーです (*^-^*)





ダールーメン は、野菜の溶き卵風あんかけが麺にのっています。





ダージャンメン は辛さ1倍ですが私たちには丁度良い辛さです！
辛味は、豆板醬で調整しているようです 🔥

1倍で小さじ１つの豆板醬
30倍!!　まで作れるようですが・・・（自分だったら一口も無理かなと(*^-^*)）
辛さに挑戦して掲示してある事も平成28年で終了したようです！





会津では珍しい 細くて白い縮れ麺 ですが・・・
もっちりしていないので妻にとっては食べやすいようです (*^-^*)
自分が知るところですが、会津ではこの麺は若大将さんだけかと思います。


熱々の ダールーメンのスープは少し塩気が強く感じましたが
これから寒くなる季節は食べる機会が増えてくるでしょう！！


本日もたいへん美味しくいただきました＼(^o^)／





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EOS M6 Mark II で新白河駅前の夕焼空と新幹線を連写 📸

菜華軒さんでいただいた後、新白河駅前に向かうと・・・
あらっ～ ・・・
きれいな夕焼け空が見えました！





新幹線のホームまで行ったら眺めがイイだろうなと思い行きましたら・・・
なんと・・・ 日が暮れちゃいました (*^-^*)





つい先日、ミラーレスカメラを新調しました 📸
キャノン　EOS M6 Mark Ⅱ　
M3は2015年 に買いましたので、カメラを購入するのは5年ぶりになりますね (*^-^*)
ニコンも持っていましたが、キヤノン EOSは色の出方が自分好みで好きなんです♪

ちょいと紹介しますと
・3250万画素のCMOSセンサー
・常用ISO感度100-25600
・最高約14コマ/秒の連続撮影
・RAWバーストモードを搭載　
（最高約30コマ／秒の高速連続撮影）

グリップ周辺の質感と握る感触もGoodですね！




入場券を購入したので新幹線を連写してみました。
この暗さで・・・　はたして連写して止まるのかと半信半疑でした(*^-^*)





TVモードでISOはオート撮影
ピント＆ブレで写真としては全然ダメですが、本当に14コマ撮影できたのには感動しました。
レンズはM３に使っている、お気に入りの EF-M22mm F2 STM
このレンズでほぼラーメンを撮っています ♪





14コマのごく一部を切り出してみましたが・・・
これなら日中のスポーツ系連写も慣れれば大丈夫かなと思いました！

実は・・・
1DX Mark Ⅲ　が欲しいこの頃ですが・・・
ヨドバシさんで88万ですからね・・・
たぶん無理(*^-^*)



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残暑は落ち着きましたが美味しいもの食べて乗り切りましょう♪
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菜華軒さんでディナー ・・・福島県白河市・・・

ぐるっと・・・
レバー旨煮のひと回り確認し撮影してからいただきましたが・・・
絶対ハーフの量ではない (*^-^*)
と思いました・・・

生ビール 3杯 🍺
餃子　３個　🥟
レバー旨煮　🍲

でたいへん美味しくいただきました＼(^o^)／

１人単独トライアルでは・・・
ビール７杯は(*^-^*)
次回持ち越しになりました！


レバー旨煮の味付けですが・・・　
甘めの味付け！.
レバーの絶妙の火入加減！
とても素晴らしく美味しかったです！



次回またメニュー迷いが・・・


この後・・・
素晴らしい夕焼空が・・・

長くなるので次回(*^-^*)



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9月になりましたが まだまだ暑いですね！
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吉田屋でそばランチ ・・・福島県白河市・・・

自分は、生ビール2杯 🍺
ミニかけそば をいただきました♪
ミニですが量は十分で、あたたかいおそばの汁が極旨です♪
皆さん大満足でお店を後にしました　🚗


本日もたいへん美味しくいただきました＼(^o^)／




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最近いただいた幸楽苑 ・・・福島県会津若松市・・・

最近いただきました幸楽苑さんです！
いつも妻は、ネギ味噌ラーメンが多いですね、自分は珍しくデフォルトの中華そば 🍜





野菜タンメンを脂っこくしたら・・・
自分には少し脂が過剰でした。




味と量的には、つけ麺（小）　＋　餃子　＋　半チャーハン が良いと思いますが・・・
この日は、つけ麺デフォルトでしたのでお腹が一杯になりました(*^-^*)




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ラーメン福〇（ふくまる） ･･･福島会津若松市大町･･･

会津若松市大町にあります、『 福 〇 』 さんで朝ラーしてきました (*^-^*)




今回は、塩ラーメン 🍜





前回 は 、醤油ラーメンでしたがビジュアルは同じですね！

ふわっ～と ゴマ油が香る優しいお味の塩ラーメンでした！



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湯川食堂 ・・・福島県会津若松市・・・

会津若松市川原町にあります 『 湯川食堂 』 さんで いつきとランチをいただいてきました (*^-^*)





たっぷりのスープと大きなチャーシューといつもの湯川食堂さんです♪
・あっさりとしたスープ
・脂抜きされた大きいチャーシュー
・多加水縮麺
会津ラーメンを代表する名店です！





ついこの前までは、1人前食べられなかった いつきでしたが・・・
いつの間にか、1人前食べられるようになりました！
成長したなと感じます (*^-^*)


本日もたいへん美味しくいただきました＼(^o^)／




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まるそう食堂でランチ ・・・福島県会津若松市・・・

量が少なめなので、ミニメニューがあったらいいなと思いました。
他にも、冷たいラーメン（年中）、特製まるそう麺（ザーサイ入りニンニク味）が気になりました (*^-^*)
基本の醤油ラーメンをいただいていないので・・・
ラーメン（450円）＋ 炒飯（550円）
で1,000円　次回はいただいてみようかなと！


本日もたいへん美味しくいただきました＼(^o^)／


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菜華軒さんでランチ ・・・福島県白河市・・・

白河市新白河３丁目にあります 『 菜華軒 』 さんで久しぶりにランチをいただきてきました (*^-^*)
この日も暑い１日でしたので、何をいただくか迷いにまよいました・・・





タイムサービスの生ビールがイイですね ♪
生ビール🍺
餃子３個　🥟
もつ煮込（ハーフ）
この組み合わせで飲みたいです (*^-^*)





迷いにまよって・・・　中華丼　をオーダーしました。
１１時開店でほぼ同時に入店させていただきましたが・・・
着丼が１１時０９分！
メニュー選びに迷った時間を考えると・・・
出来上がるまでは、５分もかからなかったのではないでしょうか (*^▽^*)






撮り方が上手でないので、盛り具合を表現できていませんが・・・
ご飯　🍚　野菜　🥬　の量がものすごく多いです！
カウンターに座らせていただきましたが、左のお客さんはお肉の丼物（はてこれは何でしょうか？）
右のお客様は、野菜炒め定食！
右側のお客様は途中から周りをキョロキョロしだして・・・
あまりに量が多いことに気が付き、自分だけこんなに多いの？
と ・・・ 思ったのかも (笑)

中華丼は、炒め具合、餡の量、味ともに美味しかったです！

本日もたいへん美味しくいただきました＼(^o^)／






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会津ラーメン ばんげや ・・・・福島県会津若松市・・・

会津ラーメンを代表するもの 🍜
自分のあくまで主観によるものですが・・・
〇　湯川食堂 さん　（会津若松市）
〇　ばんげや食堂 さん　（会津若松市）
〇　さかや さん　（下郷町）

3つのお店は、豚出汁メインで喜多方系と共通するものがありますが
チャーシューはスープで煮るいわゆる煮豚で、スープも魚介系はあまり感じさせません！
会津若松市のお店は高齢夫婦が営業されていると思われます。
いつもでも続いて欲しいと思う名店ですね！


本日もたいへん美味しくいただきました＼(^o^)／



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そば処 ながい ・・・福島県下郷町・・・

本日は、下郷町大松川地区で単独ランチをいただきました (*^-^*)
現在は閉校の旭田小学校・旧大松川分校向かいの
交差点からほんの少し入った場所にお店がある 『 そば処　ながい 』 さんです！





以前は、自分もそば麦打ちをしたことがありましたが
（二八そばは打てます、十割そばは難しいですね・・・）
現在は、そば打ちをしようとか進んで食べに行こうかとあまり思わなくなりました！





小屋を改築したと思われる店内は、木材を感じられる吹き抜け天井がイイですね♪
素晴らしい梁が使われていますよ (*^-^*)





もり天そばをオーダーしました。
全体的には以下のような構成です！
・そば
・天婦羅
・そばつゆ
・エゴマ
・お漬物
・薬味




ネットでも予習してきましたので食べ方は万全ですが・・・　
つゆの量が少ない・・・
天婦羅は塩？
そばつゆにつけるの？




そばつゆの量があまりに少なくて・・・
そば・天婦羅をに十分堪能することが出来ませんでした・・・

かきあげの天婦羅は、お若い方には全然問題ないでしょうが
自分には少し胃に重く感じましたね (*'ω'*)



次回はラーメンネタで＼(^o^)／



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白河手打ちラーメン 一心 ･･･福島県西郷村･･･

今日のランチは、西郷村の 『 白河手打ラーメン 一心 』 さんでいただきました♪
この日は、自分とりまして人生の分岐点日！
そうなんです、人生この後変わるのです＼(^o^)／




平日ランチのメニューにピタリと目がとまる・・・


しょうゆラーメン　Aセット


平日ランチメニューは初めてオーダーします (*^-^*)
着丼と同時にこれは素晴らしいビジュアルだぁ～ねと心でつぶやく　 ＼(^o^)／
美味しい予感が・・・ ♪





いつもはチャーシューメンばかりをオーダーしていました。
デフォルトのしょうゆラーメンは、香ばしい鶏スープの香りが漂い
ギリッと醤油が濃い白河ラーメンの特徴ではありますが・・・
美味しいですね (*^-^*)

左上サラダは、細かく刻まれたきゅうり・にんじん等の野菜が
提供される器との量・味・ドレッシング等バランス共に最高ですね♪

自分も野菜サラダ類をたまに作りますが・・・
やはりプロはどこか違いますね (*^-^*)




チャーシュー丼がまた最高でした＼(^o^)／
炭焼きのしっとりしたチャーシューが細かくカットされ
ネギ・マヨ・チャーシューとのバランスが最高ですね！
これは定番メニューにしていただきたいメニューです。
これは、美味しいです (*^-^*)

　


今日は、仕事においても
ニュー　カメラにおいても記念の日になりました！


ゆっくりいきましょう人生＼(^o^)／



本日もたいへん美味しくいただきました＼(^o^)／





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寧々家 会津若松駅前店でランチ

この日は、会津若松駅前の寧々家さんでランチです！
長男オーダーの、海鮮天丼御膳 🦐
天婦羅もカリッと揚がっていてなかなか美味しいそうです(*^-^*)




妻がオーダーしました、鶏とビタミン野菜の黒酢あんかけ御膳
ご飯は、白米か十七穀米を選べるようですが
十七穀米をセレクト！
少しやわらかかったそうです。





単品で、唐揚げをオーダーしました。
この唐揚げを黒酢仕上げしたものが、妻がオーダーしたお品だったようです！





自分がオーダーしました、ミニそばと牛筋煮込み 🍲




そうそう、アサヒスーパードライ樽生をお忘れなく 🍺
2杯いただきました (*^-^*)



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中華そば 白河屋 ・・・福島県白河市・・・

白河市南真船の 『 中華そば　白河屋 』 さんで久しぶりにランチをいただきました♪
いつ来店したのだろうとMyブログで検索すると・・・
2012年10月　2012年11月　ですから8年来ていないことになりますね (*'ω'*)
自分は、中華そば（普通盛） 🍜
開店当初から比べると、スープの美味しさとビジュアルがかなり良くなっているような気がしました。





長男は、チャーシューメン大盛 (*^-^*)
チャーシューが5枚ですが、白河屋さんのお肉は美味しいです♪
久しぶりに白河屋さんの中華そばをいただき
しっかりと進化を感じられお店を後にしました！

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肉の万世 白河店

ある日の休日、肉の万世白河店さんで久しぶりにランチをいただきました。




自分は、アメリカンステーキ（リブロース）　270ｇ
このメニューは初めてのオーダーになります (*^-^*)
肉の万世さんのお肉はやはり美味しい♪





この日は、しずくのランドセルを求めに白河まできました。（正確には西郷村）
早いもので来年は小学生になります 👧
もれなくプレモル 🍺 もついてきます (笑)




この人数で出かけると、ワゴン車 🚐 が欲しくなりますね！




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9月になりました　台風が心配ですね🌀
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人生の区切り日（2020/9/4) ・・・福島県南会津・・・

この写真は、赴任して最初の夕食 🍺🍜🍲

今日は自分にとって人生の区切り日 (*^-^*)
お世話になった人、これからもお世話になる人
大切な人には、夜間の遅い時間帯ではありましたが連絡させていただきました 📞

10月1日からはどんな人生になるのか・・・
本当に楽しみです！
これからは、楽しく生きなきゃ(*^-^*)

そうそう・・・
明日、Newカメラ📸が届くので楽しみです ＼(^o^)／



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地鶏らーめん とり助 ・・・福島県会津若松市・・・

会津若松市の福島県立博物館近くに開店しました
　『 地鶏らーめん　とり助 』 さん初訪問です！
開店時間が分からずお店の前を何回か往復してしまいました。
こちらの場所は以前、家元　こまめや さんがあった場所です🏠
その前も違うお店があったような・・・



ら～めん　700円


背脂無料ですがいかがでしょうか？
今回は初めてなので無しでお願いしました。
鶏ら～めんもメニューにあり、同じ700円でしたが違いはどうなんでしょうか？！
言われれば鶏出汁なのかな～と思いますが、出汁の効かせ方も穏やかです。
スープは少し塩気が強く、鶏 独特の香りがしました。





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手打中華 鈴木食堂 ･･･福島県白河市･･･

白河市道場小路にあります 『 鈴木食堂 』 さんでランチ🍜です♪
過去の記事が多くて申し訳ないのですが
白河方面でおすすめのラーメン店は？
と聞かれれば、すぐに店名が出てくる　鈴木食堂さんです♪





キリッと濃い目の醤油が・・・
ラーメン器の隅々まで風味が立ち渡りたまりません (*^-^*)
鈴木食堂さんの醤油ラーメンは、本当に自分好みの白河ラーメンです ＼(^o^)／

チャーシューは炭焼香はさほど感じませんが
ラーメンスープの鶏出汁と醤油のバランスが大好きなんですよね♪

白河ラーメンとしては,
手打麺は太い方でしょうね！
太く、縮れて、食べ応え十分・美味しいですね (*^-^*)
材木メンマも健在で安心しました。

開店時間も早いので度々利用させていただいております！


本日もたいへん美味しくいただきました＼(^o^)／





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郡山駅前らーめん 角麺 Kadomen ・・・福島県郡山市・・・

郡山ヨドバシカメラに買い物に来ました。
開店当初から狙っていました　角麺 Kadomen　さんランチで初訪問です (*^-^*)





郡山にはめったに来れないので・・・
特撰角麺（ワンタン、煮玉子、大判チャーシュー入り）をオーダーしました！
特撰角麺には、しょうゆ（750円）、しお（800円）、みそ（850円） があります！





デカいワンタンと、春木屋さんを思い出させる大きめのチャーシューですね！
春木屋さんの暖簾もしばらく潜っていないなぁ～ (*^-^*)




中細のストレート麺
春木屋さんほどの際立った特徴があるラーメンではないですが
駅前でこのお値段で特撰ラーメンがいただけることは素晴らしいと思います (*^-^*)





アナログのソーラー電波時計が欲しくてヨドバシカメラ郡山店に来ました！
本当はもう少し高いものを狙っていたのですが・・・
自分のものとなるとなかなか買えないですね (*'ω'*)
丁寧に店員さんにいろいろ説明していただきありがとうございました。

気に入っています♪

本日もたいへん美味しくいただきました＼(^o^)／




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