自家製麺 工藤 ・・・福島県郡山市・・・

一番手に付けたお客さんは、小盛（－50円） を選択しました。
自分があれこれ写真を撮り、でも食べ終わりは一緒です。

大盛り（特盛）もこの麺の美味しさなら余裕でしょう(^O^)／



再訪はあるかな？・・・






つけ麺　工藤
福島県郡山市神明町17-13






いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか＾＾

手打 手綱 ・・・福島県白河市・・・

朝からお昼までの営業ですが、中通でも朝ラーが出来るラーメン店が増えたことはうれしい限りです(^-^)

味濃いめで脂っこくとオーダーしてみたい欲求にかられました♪

次回のメニューはさていかに・・・




手打　手綱
住所　福島県白河市萱根北街道端３
電話　[phone]
営業時間　8：30～10：30　11：00～15：00
定休日　日曜日






いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか＾＾

こたき食堂 『 カツ丼 』 ･･･福島県南会津町･･･

　ある日の遅いランチ・・・




店内は、男性１人と・・・

自分だけです♪

いつもの席に陣取る(*^_^*)





醤油と絶妙なソースの配分での煮込み(*^_^*)

やはり・・・

旨し(*^_^*)






いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか＾＾

超ビックとっぴ～ ・・・福島県会津若松市・・・

２人で13皿でした・・・
かわいいもんです(*^_^*)

最近あまりとっぴーさんでいただく機会はありませんでしたが、美味しくいただきました。






いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか＾＾

お食事処 むらい ・・・福島県会津若松市・・・

この・・・
むらい暖簾をもう潜ることができないと思うと・・・
なんとも言えぬさみしさがこみ上げ・・・
残念です(T_T)/~~~





むらい
住所　福島県会津若松市門田町大字中野字屋敷107-1
営業時間　11:00～14:00
定休日　木曜日






いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか＾＾

麺屋あおい ・・・福島県会津若松市・・・

ラーメンは2/3は食べたね♪

いつきとのお出かけ＆ラーメンは、今年最後となりました。





麵屋あおい
住所　福島県会津若松市住吉町356-4
電話番号　0242-29-2610
営業時間　11時～15時、17時～20時
定休日　木曜日





いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか＾＾

肉匠の牛たん たん之助 ・・・ヨドバシAKIBA・・・

この電車で帰ります(*^_^*)

ではなく見て帰ります(*^_^*)

グランクラスで金沢へいつか行きたいと思います♪


今回の東京は、食べ物は美味しくて大満足でした♪

また次回(*^_^*)







いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか＾＾














いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか＾＾

名代 富士そば 阿佐ヶ谷店 ・・・東京都杉並区阿佐ヶ谷・・・

おいしかったけど・・・

ご飯が食べたくなりました！
ランチはお肉かな(*^_^*)






いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか＾＾

阿佐谷ホープ軒 ・・・東京都杉並区阿佐谷・・・

きらびやかなネオンもなくて、阿佐ヶ谷はいい街だなぁ～



阿佐ヶ谷ホープ軒
住所　東京都杉並区阿佐谷南２丁目１７−５
営業時間　11:30〜15:30、17:30～23:30
定休日　月曜日






いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか＾＾

鳥久 ・・・東京都杉並区阿佐ヶ谷・・・

鳥久
住所　東京都杉並区阿佐谷北2-12-22
営業時間　17：15～24：00
定休日　日曜日　祝日






いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか＾＾

岩佐寿し 東京都中央区築地

腹五分目でごちそうさまでした♪
このあと場外市場を散策しましたが、今回はお買い物はしませんでした！

さてこのあとは、夕食をいただきます！





岩佐寿し
住所　東京都中央区築地５丁目２−１
営業時間　平日 AM5:30～PM2:30　　土曜 AM5:30～PM3:00
定休日　日曜　祭日　市場休市日の水曜日




いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか＾＾

東京都世田谷区田園調布

閑静な高級住宅地を少し歩く・・・





ドイツ車が多い(*^_^*)
BMW
ベンツ









いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか＾＾

H２７今年最後の東京 ・・・福島県南会津・・・

新幹線では、お蕎麦をいただいたので・・・
缶ビール１本で抑えます(*^_^*)



ちょいと所要でこのあと・・・
都内を散策します♪






いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか＾＾

元祖煮込みソースカツ丼 なかじま ・・・福島県会津若松市・・・

ヒレ肉を１枚妻から・・・
やわらかくて旨い♪

全体的な感想。
煮込みより、ソースカツ丼の方が美味しいと思いました(*^_^*)


煮込みなら・・・
南会津旧伊南村の 『 こたき食堂 』 さんがお薦めです。




元祖煮込みソースカツ丼 なかじま
住所　福島県会津若松市上町2-39
電話　[phone]
営業時間　平日11:00～14:30　　土日祝11:00～15:00　　17:00～20:00
定休日　火曜日




いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか＾＾

New こうみ家 ・・・福島県会津若松市・・・

自分も思いますが、もう少し醤油が濃くてもいいでしょう！
濃くても、豚骨さを荒々しくもっと・もっと出していけばきっとはまる味になるはずです。





こうみ家
住所　福島県会津若松市蚕養町６−３８
営業時間　11：00～２２：00
元旦以外　年中無休






いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか＾＾

最近の居酒屋・・・ MY居酒屋(^-^) ・・・福島県南会津・・・

自作は、なかなかうまくいかないことが多いですね(*^_^*)

今回は冬定番の 『 おでん 』 　これから寒くなる季節の定番メニューです♪

作っても・・・

評価してくれるのは妻だけです　(*^_^*)


休日でしたが、今宵のメニューを朝一父親に宣言する！
デイナーは 『おでん』 だよ　(*^_^*)

大根煮ておくか？
ありがとうございます(*^_^*)






結果的に・・・

母親が、大根と卵を下ごしらえしてくれたのでたいへん助かりました(^O^)／
そう・・・
いくら親でも感謝しないといけません！

ありがとうございます(*^_^*)


自作料理を提供していますが （全部自分のポケットマネーからです）

美味しくても、そうでなくても評価がいただけるとうれしいですよね (*_*)

定番のおでん具材の他に自ら手を加えたものは・・・

・たこ
・牛筋

なのでした♪　それがやわらかいのやっこいのよ (*^_^*)

お出しは
・昆布
・かつお節
・醤油
・味りん
・日本酒
・砂糖
　





この牛筋が自分的には狙い通りのストライク♪

途中から味が変化してお店屋さんのおでんになった今回の 『 おでん 』

練り物のお助けなのか？　牛筋のコクがプラスされて美味しくなったのかは不明です！

ちなみに・・・
いつもアーモンドが作る、無科調！
の今回のおでんでした　(*^_^*)






いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか＾＾

麺処 空山（KU - ZAN） ・・・河沼郡会津坂下町・・・

大通りから見るとこんな感じです。





麺処 空山（KU - ZAN）
住所　福島県河沼郡会津坂下町字市中三番11-1-2
営業時間　7：00～15：00
定休日　火曜日






いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか＾＾

最近の家呑み日本酒 ・・・福島県南会津・・・

丸光さんの馬刺しとの相性もGooですね (*^_^*)

でも・・・

写楽が全国区になる日は遠い事ではないでしょう！






いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか＾＾

New こうみ家 ・・・福島県会津若松市・・・

いつもの生ニンニクを後半投入して、さらに美味しさがUP♪

このあと別な日に、つけ麺をいただきました。
後日UPいたします。




こうみ家
住所　福島県会津若松市蚕養町６−３８
営業時間　11：00～２２：00
元旦以外　年中無休




いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか＾＾

喜多方ラーメン 天高盛 『 味濃いめ 』 ･･･福島県南会津・・・

味濃いめでオーダーしても、自分にはまだまだ甘口でしたが・・・

応援したい

ご店主様
お父様
店内でいただくお客さんの
のエアー

でした♪






いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか＾＾

活力再生麺屋 NEW あじ庵食堂 ・・・福島県喜多方市・・・

白暖簾・・・
気合が感じられます(#^.^#)






リニューアルされてメニューを眺めますが・・・






いただくメニューはすでに・・・
着く前から・・・
決まっています♪

ブローガーさんの間でも移転後、話題になっているメニューを今回はいただきたく思います。




福島鶏白湯　850円


定義上・・・
福島鶏白湯を名乗る以上・・・
福島三大鶏の伊達鶏、川俣シャモ、会津地鶏を三種類使用したラーメンのはずです。





この福島鶏白湯・・・

一口麺というかレンゲを口にそえる前から美味しくて参りました(^-^)/

でも大丈夫なんですか？

喜多方ラーメンの聖地に・・・

鶏白湯　進出♪






鶏のくせもまったくない・・・
スープの粘度はさらっとしたものである。
自分的には塩加減は濃くはあるが、このラーメンにはジャストなのである♪






しゃば～　としているが極旨スープ♪
さらっとしているが、奥が深いスープ♪

喜多方ラーメンは・・・

また一つ・・・

伝説を築こうと・・・





また・・・

喜多方に伝説が現れる・・・

麺も暴れ麺で素晴らしい♪

かためで縮れで、今までの喜多方ラーメンの麺とは違うような感じ！







接客のお姉さまも愛想がよく・・・
居心地もよく・・・
味も満足の
１杯でございました ＼(^o^)／





たいへん美味しかったです♪

これからも喜多方ラーメンを基本に新たなる独自のスタイルを創り上げ・・・
アジアno.1になることを期待します！

♪






いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか＾＾

王王楼 ・・・福島県白河市・・・

麺は中太の縮れ麺です。



広東麺系の・・・　
順位変動・・・
ツートップは変わりはなかったです！



王王楼
住所　福島県白河市立石１０５−１
電話　[phone]





いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか＾＾

レストラン ヴォーノ 『 ランチ 』 ･･･福島県南会津町･･･

デザートが付き、900円でした。








いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか＾＾

ラーメン二郎 会津若松駅前店 ・・・福島県会津若松市・・・

日曜日の14時過ぎだったので外行列はなく、店内に5人程お待ちのお客様がいらっしゃいました。
ジロリアン女子♪
女の子1人でも来れる二郎独特のエアーがないことも、自分には好印象なのであった(*^_^*)



ラーメン小　650円


にんにく入れますか？
お願いします！

今日の豚は素晴らしい ＼(^o^)／
見た目からもやわらかそうな豚です♪





この厚さ・・・
この量・・・
やはり650円は素晴らしい♪

遅いランチになってしまったが、十分お腹を満たしてくれるのだ♪





こういうチャーシューを作りたくなった(*^_^*)
脂身までトロトロで極旨なのだ♪♪♪

進化したのか・・・
今日の豚は最高だ(^O^)／





麺はそれほど太くはなく食べやすいものです。

女性でもラーメン小（豚入り）をオーダーしている方がいらっしゃったり、野菜増しをしている方も・・・
やりますね(*^_^*)






ラーメン二郎会津若松駅前店さんは旨かった♪




ラーメン二郎会津若松駅前店
福島県会津若松市 駅前町６−３１




いつも最後までのおつきあいありがとうございます
よろしければ ↓ クリックお願いできますでしょうか＾＾