2021-11-21 | 11:30

ラぁ麺おかむらさん、移転後初訪させていただきました (*^-^*)
イトーヨーカ堂近くに店舗があった時は何度かいただきました。

メニューです。
スープの構成は・・・
〇鶏系スープ(会津地鶏メイン)
〇ブラック系スープ(豚・牛骨・鶏に煮干しがプラス)
〇白湯系スープ
となっていますが、女性店員さんの応対が非常に好感持てました (*^-^*)

自宅から約100Kmありそうそう来れない距離ですので・・・
会津地鶏らーめん(全部入り) をオーダーしました (*^-^*)
お隣の女性の方は、ミニ丼のようなものをいただいていましたね!
鶏チャーシューのやわらかさ & 癖が全くない技にただただ・・・関心・素晴らしい👏
メニューで・・・
黒醤油とこのスープを合わせたおかブラック!
大変気になりました !(^^)!

細ストレート麺もスープに合いますね!
鶏スープの予想は、甘い蕎麦寄りのスープかと思えばそうではなく
しっかり動物系を感じさせながら繊細さを持ち合わせています!
再訪決定!
いつも当ブログにご訪問いただきまして誠にありがとうございます
まもなく初雪の季節到来です☃
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