2019-12-02 | 09:30

自宅からは約60Kmの距離にあります喜多方市


11月末の記事にはなりますが、8時30過ぎに到着しました 🚗
平日ですが駐車場は満杯 🚙 🚗 🚘
ウエイクボードに記載した順番は16番目です!

カウンターに案内され、目の前に広がる庭園を眺めながらラーメン到着を待ちます!
この待っている間も喜一さんが好きな理由の一つです👍

醤油もSIOも税込 550円です素晴らしい(*^-^*)
SIOラーメン

無色透明と言ってもいいほどのクリアーなスープ♪

甘みを伴うスープは、雑味を感じさせることなく通過していきます・・・

チューシューはトロトロの食感で3枚トッピングされています。
まったく隙のない SIOラーメンですね(*^-^*)

手もみを加えられた縮麺もスープを纏い一層艶やかになります。

周りのお客さんをみてもほぼ完食の状態!
スープまで完食できる数少ないラーメンです♪
本日もたいへん美味しくいただきました\(^o^)/
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