肉の万世白河店 H28・4回目 ・・・福島県西郷村・・・

2016-12-05 | 11:00

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今年もお世話になりました 『 肉の万世 』 さんです♪
この頃Myブームの厚切りステーキでございます(*^^*)



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黒毛和牛と国産牛との違いが分かるかな・・・



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サラダ到着♪



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ポタージュ♪



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国産和牛ヒレ
妻のオーダーしたものです。



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厚切りステーキセット
ま・・・
油断していると自分もすぐにこの厚さになります(*^_^*)



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美味しい🎵
この厚みとやわらかさが何とも言えないです。



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お肉とライスの相性は・・・
本当にいつもベストパートナーだと思います♪



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付け合わせも美味しい(*^^)v



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豚汁も安定した美味しさでした(*^^*)

あと・・・
何回郡山~白河方面にいけるか分かりません・・・
これから寒くなり雪が降り・・・
仕事も忙しくなり・・・
ストレスも現在MAXです・・・(*´ω`*)

あと・・・
MY冷蔵庫の日本酒軍団も新酒であふれ入りきれなくて整理券を配布している状態(笑)

今年あともう少し、なんとか乗り切らなければと思います。








肉の万世白河店
住所 西白河郡西郷村大字小田倉字飯豊47-1
電話 0248-25-3229
営業時間 11:00~





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肉の万世白河店 H28・3回目 ・・・福島県西郷村・・・

2016-11-08 | 11:00

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長男の買い物で白河まで来ました。
ランチはラーメンの予定でしたが、自分の体は 『 肉 』 を要求しているようです(*^_^*)



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運転手付きなので、プレモル生をいただきます(^^♪
本調子でないので、今日はこれ一杯だけにしておきます。



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ポタージュは妻にあげました(^-^)


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長男は何故か唐揚げをオーダーしたが、1個いただきます🎵
美味しいですね(*^_^*)



アボカドハンバーグ
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妻がオーダーしました、アボカドハンバーグです🎵




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万世さんの豚汁は美味しいですね🎵
この豚汁をいただくと、自作したくなります(*^_^*)



ハンバーグ&とんかつ
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長男がオーダーしました、『 ハンバーグ&とんかつ 』 です🎵
なぜ?いつものジャンボ霜降りステーキではないのか・・・
買物で2万以上のものを長男に買ってあげたので、自制したようです(*^_^*)




黒毛和牛厚切ステーキセット
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今日は自分が一番高いメニューをオーダーしました🎵
肉が食べたかった本日の自分です。



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この厚みが何とも言えません🎵
美味しいのは食べる前から、伝わってきますねヽ(^o^)丿



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長男のとんかつと目玉焼きは黄身がもったいないので、オンザライスでいただきます。
目玉焼きは、11時45分までにオーダーするとサービスされます🎵



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焼き加減はミディアムレアでお願いしました🎵
ほぼレアと言ってもいいのではないでしょうか?自分好みの最高に好きな焼き加減です(*^_^*)
色もイイですね🎵



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やわらかくてコクがあり、最高に美味しいお肉です\(^o^)/
妻と長男にも少しあげましたが、美味しいおいしいと食べておりました🎵
また近いうちに伺いますが、次回も、このメニューで決定です!

あっ~旨かった(^^♪





肉の万世白河店
住所 西白河郡西郷村大字小田倉字飯豊47-1
電話 0248-25-3229
営業時間 11:00~



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こたき食堂  ・・・福島県南会津町・・・

2016-10-19 | 11:30

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最近、しずくが風邪をこじらせ入院しましたが、退院してから少し経ち妻も自分も・・・
もれなくいただいたような感じです(*^_^*)

こういう時は、こたき食堂さんのカツ丼でも食べて元気を出そうかと思います🎵



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かた閉じの卵ですが、お肉もやわらかくて相変わらず美味しいカツ丼でございます🎵
ブログに遊びに来ていただいた皆様も、風邪が流行っているようなので栄養と休養をバランスよくとり
秋の紅葉シーズンを楽しんでください(*^^*)





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大阪屋精肉店 ・・・福島県下郷町・・・

2016-10-13 | 19:00

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収穫時期で体も疲れてきましたね、コメは本当に重いですから・・・

そんなある日自宅で焼肉をしました🎵丁度長男の誕生でした。

スーパー3件くらい回りお肉を見てきましたが、値段と肉質を考えると手を出しにくい状況でしたので
電話で、下郷町の大阪屋さんにオーダーして買いに行きました(^-^)
こちらのお店、夜は焼肉屋さんになります。


いいところ(肉の部位)だけでいいから、3000円分とお願いしました。

脂がくどくなくて、本当に美味しかったです (^-^)/





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魚介豚骨つけ麺 BYファミリーマート ・・・福島県南会津・・・

2016-10-13 | 10:30

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先週、しずくが体調を崩し風邪をこじらせ入院しましたが、退院日の帰り道ファミリーマートにより買い求めました。
このところ、2回ほどこの魚介豚骨つけ麺を食べました🎵



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外装を剥がすと、麺とつけ汁の2パックに分かれます。



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レンジでチン🎵



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クリックしていただくと分かりますが、全粒粉仕様です(*^_^*)
加水率は低めですが、少し麺にくせがあります・・・



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このつけ汁は量が少ないですが、自分好みで極旨です🎵



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極太ストレートな麺は、今風ですが食感が今ひとつで好みが分かれそうです。



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チャーシューも美味しいです。
麺を少し変えてもらえれば、この値段で大満足なランチになります (^^♪




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中華麺食房 三宝亭 H28103杯目 ・・・福島県会津若松市・・・

2016-08-26 | 11:10

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いつきの夏休みも終盤のある日、2人でお出かけしました♪
買物を先に済ませてから、アピタに行く本日の計画です!




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奥にお座敷があるので、子供連れでも安心な三宝亭さんである(*^_^*)



煮干し醤油ラーメン
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鶏白湯ラーメンにしようかとも思ったが、いつき同伴なので醤油ラーメンに・・・



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自分には美味しい煮干し中華であるが、いつきにとっては少しきつかったようです・・・
今日は、渋いくらいに抽出された煮干し出汁のようで、プラスラードの脂が効いたようです(*^_^*)
いつきはラーメンを少し残してしまいました・・・




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バラ肉チャーシューは炙りが入れられ美味しい🎵



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髪をカットして学校の準備も万全(^^)/




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餃子もオーダーする!



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熱いと思い、いつき用に半分にしてあげる・・・



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チャーハンは初のオーダー・・・ 濃い味だが旨い🎵
チャーシューもゴロゴロ入っていてたいへん美味しくいただきました\(^o^)/




三宝亭(さんぽうてい)
福島県会津若松市インター西117
(リオンドール会津アピオ店敷地内)
TEL: 0242-32-6220
11:00~23:00






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らーめん壱番 H28・85杯目 ・・・群馬県草津・・・

2016-07-11 | 20:00

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ホテル一井さんで夕食をとり、湯畑を散策して・・・
夜食にいただこうかと思いやってきました♪



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観光地や温泉場では、意外と味噌ラーメンが美味しいお店が多い感じがする。
でも 2年前の旅 では、締めのラーメンで大失敗の経験が頭を過る 。・。・。



醤油らーめん 780円
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量を見てかなり安心したね(*^_^*)
正統派の醤油らーめんのようだ!



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スープの香りは、動物系がでいるような感じはしません。
友人はまるでお〇に醤油を入れたような感じだと言って割には・・・
美味しいおいしいと食べていたようである('◇')ゞ



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麺は硬質感がある極細麺です。
このやさしいスープなら納得でした。



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ステーキ&ハンバーグASAMA  2016 private travel(1日目) ・・・福島県南会津・・・

2016-07-11 | 13:30

 さて、ポエムさんで信州牛薄焼きをいただきましたので、2件目に向かいます。

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メニューはそれなりのものを予感させますが、さほど高いという感じはしません(^-^)



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店内は、赤ワインのカラーで統一されています。




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4人して同じメニューをオーダーしました(^^♪



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ワイングラスに冷えたウオーター♫
友人1人だけは、ワインをオーダーしました。


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先にサラダが到着♬
シャキシャキの食感とあっさりドレッシングであっという間に食べ終わる・・・




国産牛フィレステーキ 5,300円
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これは・・・
美味しそうだ ヽ(^o^)丿



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お肉は120gだが、十分な量とフィレ肉の厚みも満足だ(^-^)




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最初からこのお店だったら、ライス3杯は当確だった(^^)/




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付けタレは、和風(色が薄いもの)とガーリックを友人と別々に選ぶ・・・
意外に自分は和風が、甘仕立てで美味しかったです(^^)/




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やわらかくて歯が要らないのだ(*^_^*)
右下に見える部分のお肉は、シャトーブリアンかと思う。
コクのある味わいのお肉は、メッチャ美味しかったです(^^)/

ランチ2件目ながら、ここのお店に来て大正解でした♫🎵





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2018・お中元 ・・・福島県南会津・・・

2016-07-08 | 05:00

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喜多方市の友人からお中元をいただきました\(^o^)/
いつもありがとうございます m(__)m
喜多方からひと山越せば山形の米沢なんですよね、自宅から喜多方と・・・
喜多方から米沢はもしかして後者の方が近いかも!(^^)!



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米澤牛の焼肉セットですが、A5ランクの牛肉です♪
なかなか自分でこれだけの高級牛肉を購入してとまではいきません。


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到着してから2日間、冷蔵庫のチルドルームでプチ熟成させました(^^)/



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炭火で焼けば一層美味しかったと思いますが、今回は電気のホットプレートでジュウジュウ しました



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タイミングよく母親が買ってきました、厚切り豚リブロースのお肉🎵


お中元ありがとうございました (^-^)
米澤牛A5ランクのお肉、たいへん美味しくいただきました\(^o^)/







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お食事処 杜のこばやし H28・74杯目 ・・・福島県会津美里町・・・

2016-06-23 | 12:35

 H28・74杯目は会津美里町の、杜のこばやしさんでいただきました(^^♪

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会津美里町の友人宅で、旅行計画の話し合いを終えランチをいただこうと
初の杜のこばやしさんに♪



チャーシューメン
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友人は 『 パーラーこばやし 』 といっていたような気がしました・・・
外観は撮らなかったのですが、店内の創りはパーラーそのものです♪



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チャーシューが低温料理のようなビジュアルですね♫



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4人で&お昼どきでしたので、同じものだと助かりますと店員さん(^-^)
4人でチャーシューメンです (^^)/



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見た目にはチャーシューがそんなに多くは見えないのですが、7枚ありました(#^.^#)
このチャーシューの味付けが、濃くもなく薄くもなく絶妙の塩梅とやわらかさです(^^♪
美味しいチャーシューでした(^_-)-☆



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麺は初めていただいたような食感です。
プリッとして硬質感もあり・・・

再訪問決定です!

・もやしあんかけラーメンとミニハヤシライス
・やくぜん水餃子"杜のじげん”とミニソースカツ丼のセット
次回はこのあたりをいただきたいなと思います。



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帰りに少しだけ、伊佐須美神社であやめを見て・・・


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池は大渋滞!



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今年はお花の見ごろが早く訪れていますね・・・





住所 福島県大沼郡会津美里町高田甲2760
電話 0242-54-3267
営業時間  10:30〜19:00
定休日 不明



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最近のカツ丼 ・・・福島県南会津・・・

2016-06-22 | 11:30

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最近いただいたカツ丼・・・
上は清水食堂さんのソースカツ丼🎶
肉がやわらかくて美味しいです(^-^)


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こちらは、こたき食堂さんのカツ丼です。
上司にご馳走になりました♪ ありがとうございます(^-^)
ソースの隠し味が絶妙で美味しかったです♫





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焼肉 ラーメン 大阪屋 H28・68杯目 ・・・福島県下郷町・・・

2016-06-09 | 18:00

 一時中断していた 『 裏リーダー会議 』 が再開、場所は南会津郡下郷町の『大阪屋』さんだ。

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今回は6人の出席。幹事は上司を招待したようだが、たぶん忙しくて来れないだろう・・・
そんな中、自分だけアルコールで申し訳ない気分だ^^;(他の5人はウーロン茶)



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大阪屋さんと言えば焼肉(^^♪
上質のお肉類が、テーブルに並ぶ(^◇^)



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お皿に盛られた分厚い1枚の牛肉は、見た目サーロインのように見えたが・・・
大きさと脂の入り方から、リブロースのように見える^^
でも素晴らしい厚さだ(^^)/


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生ビール2杯目♫🎵



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これだけサシが入っていると、食べる前から量が決まってきそうだ!
贅沢を言う自分ではあるが、ヒレとかランプとか比較的サシが控えめなほうが
この頃は、好みになってきている。



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結果的に・・・
この分厚いお肉とタン少々・・・
でお肉は('ω')ノ



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生ビール3杯目♬
この後、本店のリーダーが来て全員が揃う。
お肉を追加(^_^)v



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生ビール4杯目・・・
今日の料理で出てきたものは、お肉2皿、おしんことキムチ、牛持モツ煮込みです。
飲まない、飲めないリーダーはライスを追加オーダー!



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最後にラーメンで〆る♪

大阪屋さんのラーメンは久しぶりにいただき、懐かしさを覚えました(^-^)

お会計にまたビックリ(@_@)
お1人様、3,000円台の前半でした・・・





焼肉 ラーメン 大阪屋
住所 南会津郡下郷町豊成林中6058
電話 0241-67-2429
営業時間 18:00~22:00
定休日 不明




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中華麺食房 三宝亭 会津若松インター店  H28・63杯目 

2016-06-03 | 11:05

H28・63杯目に伺いましたお店は、前月にもいただきました 『中華麺食房 三宝亭』 さん🎶

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前回 は酸辣湯麺が美味しかったです。



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今回は予定通りに・・・



坦々めん 820円
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平日は半ライスがサービスです♪
第一印象は、さほど濃厚そうには見えません・・・



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構成は下から・・・
・麺
・もやし
・肉味噌
・ピーナツ



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穴あきレンゲが付いてきます(^^♪


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新潟の米でしょうか?
ご飯がつやつやで、かなり美味しいです♪


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肉味噌とスープをライスにOn ♬
旨い\(^o^)/



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スープを下から混ぜ合わせると、濃厚坦々めんに変身です(^-^)
ほんの少しだけの辛みとゴマの濃厚スープが麺に絡みます🎶
ほぼスープまで完食です(^-^)



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テイクアウトメニューから、餃子をお土産に(^-^)
朝からの行動時間が早い自分は、朝ラーや11時開店は助かりますよね♫
たいへん美味しくいただきました\(^o^)/





三宝亭(さんぽうてい)
福島県会津若松市インター西117
(リオンドール会津アピオ店敷地内)
TEL: 0242-32-6220
11:00~23:00



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肉の万世 H28・2回目  ・・・福島県白河市・・・

2016-05-30 | 11:00

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 誕生日月(3月)にいただいてから2ヶ月ぶりの訪問です♬




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この頃は、自分がけっこうハンバーグを自作しますので・・・


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今日は・・・
肉モードのようです(^-^)



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サラダが到着。



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運転手付きなのでプレモルをいただきます(^^♪
自宅で飲む缶のプレモルも美味しいですが、万世さんでいただくプレモルは
まろやかで香りが立ちすぎず極旨です(^-^)/



ジャンボ厚切霜降ステーキ
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気のせいかもしれませが、周りの視線が・・・
今日の霜降ステーキは一段と厚いような感じがします🎵
焼き加減は、ミディアムレアです。


ヒレステーキ
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妻がオーダーした、ヒレステーキ🎶
ヒレステーキも、今日は極厚だ \(^o^)/



ハンバーグとナポリタン
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ハンバーグはMAXの240gをオーダーしました。
自分がオーダーしたものですが、この頃ハンバーグをよく自作するので
万世さんのハンバーグをいただいて、失礼ながら比べたかったのでした(*^^*)



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デミグラスソースが美味しい♪
万世さんのハンバーグは、ふわふわの食感が特徴だ!
でも、自分が作るハンバーグも勝負できるようになったなと本日思いました。
妻も同意見で一致🎶


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豚汁もこの前作りました。
カツオ節が効いた万世さんの豚汁は美味しいですが、My豚汁も近づいてきましたね・・・



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プレモル2杯目です、食べているうちに泡が凹んでしまいました。
でも・・・
やはりご飯が食べたいですね、ビール2杯とハンバーグ&ナポリタンではお腹半分でした(#^.^#)



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長男のジャンボ厚切霜降ステーキの厚さが素敵でした(^-^)

たいへん美味しいただくました。次回はサーロインステーキをいただきたく思います\(^o^)/






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民宿 食堂おふくろ H28・58杯目 ・・・福島県金山町・・・

2016-05-17 | 11:00

 太郎布高原 『 アザキ大根畑 』 を訪れてからのランチです (*^_^*)

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会津川口付近の食堂は何件かありましたが、本日はこちらのお店に・・・
名前に魅かれましたね♪



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おふくろさんよ~♪
おふくろさん#
空を見上げりゃぁ~そらにある

歌詞は単純だけど深いですよね♪
生きているうちに親孝行といつも思っています。



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カツカレーミックスラーメンが、お店の一押しとリサーチ済みではあるが・・・

・カレー 
・豚カツ
・醤油ラーメン
・ライス

それらが一体となったラーメンのようだが、単体の味が分からないではないか?
そんな疑問が、メニュー表を見て感じたのだ!



醤油ラーメン かつ丼セット (900円)
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お待たせしましたと着丼したが・・・
思ったより量が少ないビジュアルでした (*^_^*)
自分にとりましては、ミニラーメン+半煮込カツ丼といった感じです。



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豚カツは3枚です。
お客さんが、いただいた『カツカレーミックスラーメン』もたしか3切れでしたね^^;



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この豚カツの食感は初めてです・・・
たしかにやわらかい仕上がりで食べやすくなっています。
でも・・・
例えは適当ではないですが、歯応えはメンチカツのように 『 極やわ 』 なのでありました。



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ラーメンは単体ですと500円ですから、価格にしてこの量は頑張っているのかと思います。
けっこうしっかりした醤油味のラーメンですね(*^_^*)



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麺もプリプリで・・・




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本日の第二の目的は・・・



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大志集落なのでした・・・
ビューポイントが分からなくて探してこんな高いところまで来てしまいました(*^_^*)
これは間違いなく近くに熊さんがいますね
周りの山々と比べてもほぼ山の頂上付近ですから・・・
殺気を感じながら歩き、到着してシャッターを (^_^)v

ビューポイントは、多分もう少し先(南側)だと思いました。
今回はいい勉強になりましたね(*^_^*)



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奥会津道の駅で少し休憩です♪



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道の駅に寄ると、地場産品とかお惣菜を探していつも買ってきます♪
野菜とかおこわとか・・・
結構美味しいものがありますからね ^^



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この駅多機能ですよね♪
・JA
・JR
・郵便局
が一体となった建物・・・・

そこで・・・
会津川口駅で、実は道を尋ねました・・・

大志集落のビューポイントについてでした (*^_^*)
教えてくれないことは予想はしていましたが・・・

・JRの駅員さんに尋ねました
 自分は地元ではないので分からないから、向かいの観光案内所で聞いてください!
 けっこう冷たい態度でしたね  国鉄時代を思い出しました!


その後、レンタサイクル貸し出しを終えたのを確認してから・・・

・観光案内所で尋ねました
 アザギ大根畑の道程を観光地図を元に、カラーマーカーや赤ペンで親切丁寧に教えてくれました。
 本当に親切&丁寧なお兄さんは背も高く好印象でしたね。
 でも、大志集落のビューポイントは分かるが教えられないという感じでした(危険を伴うので納得です) 



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いいな~ kaneyama♪
金山町 \(^o^)/

カツカレーミックスラーメンを食べだけに・・・
今度はきます♪





民宿 食堂おふくろ
住所 大沼郡金山町 大字川口下町601
電話 0241-54-2429
営業時間 11:00~17:00





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こたき食堂2016  『 カツ丼 』 ・・・福島県南会津町・・・

2016-05-06 | 13:00

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最近続けて、こたき食堂さんの 『 かつ丼 』 をいただきました♪



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お店で食べるカツ丼は、やはり美味しい(*^_^*)



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こたき食堂さんは、店主が1人で営業しているため出前はできません。
電話で注文して、取りに行くスタイルです^^


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けっこ丼が小さく見えて、量があり食べ応え十分です♪




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この日は忙しいためか、少し肉がかためでしたが、味付は少しソースが効いていて極旨でした (*^_^*)




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『 濃厚味噌「炎・炙」肉盛そば 』 ふくしまラーメンショー2016 ・・・南会津からの参戦・・・

2016-05-02 | 11:50

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さて・・・
本日4杯目♪ 胃袋以外は超元気であります(*^_^*)




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醤油系を3杯いただきましたので、やはり味噌系が食べたくなりました♪
味噌系・・・、
・札幌味噌らーめん  
・熟成味噌肉盛 福島鶏白湯
・濃厚味噌「炎・炙」肉盛そば
の以上3店舗ですが、朝一番に長蛇の列を作っていた 濃厚味噌「炎・炙」肉盛そばさんでいただくことにしました♪




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昨年のディフェンディング・チャンピオンですが、未食でどんな味なのか楽しみにしていました(^-^)
見た目はそんなに濃厚さを伺うことはできません。



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炒められた豚バラ肉が美味しそうです♪
ニンニクの香りがして甘く濃厚な味付けは、ご飯くださいと叫びたくなります!



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西会津の味噌ラーメンもラーメンショーでいただきましたが、かなり甘い味噌ラーメンだったような記憶があります。
濃厚味噌「炎・炙」肉盛そばはそこまでは甘くはないですが、見た目とは違いかなり濃厚です。



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昨年覇者のラーメンは、納得の完成度でした(*^_^*)
旨い♪


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濃厚でコクがあり甘いスープは、麺にからみスープと一体化しています。
本日4杯目ながら、またも完食・完飲でございました\(^o^)/

それでは・・・
また明日(*^_^*)





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餃子房 223 TSUTSUMI 会津花春店

2016-04-29 | 11:00

少し前の記事になります。

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たしか・・・
開店初日に行ってきました♪
勿論、花春ヨークでお買い物の後・・・



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店員さんは南米系のルックスですね♪
いろいろお話してきましたが、名古屋で修行をしてこの餃子を持ち帰り開店したようです。
餃子は、ニンニク味だけでした。



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プレオープンで好評だったとのことで、通常30個のところを36個でサービスするとのことでした♪
36個?
フライパン2回転が頭によぎる・・・


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休日に料理をしますが、神の領域にはなるべく手を出さないようにしています(^-^)

妻の餃子にかなうものはないと感じているアーモンド(*^_^*)
勝負にならないので最初から作りません!
万人向けではない妻の餃子ですが、キャベツと挽肉とニンニク・生姜のバランスがイイのです♪

今回、テイクアウトで223さんの餃子を購入して
自宅でアーモンドがフライパンで焼きましたが・・・
個人的にです・・・
妻の餃子が・・・やはり旨い (*^_^*)

ご覧になってくださったブローガーのみなさま
つまんない記事で・・・
ごめんなさい(ToT)/~~~





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会津中華そば COCOめでたいや  H28・44杯目  ・・・福島県会津若松市・・・

2016-04-24 | 05:00

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久しぶりのCOCOめでたいやさんです♪



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お目当てはいつもラーメンなので・・・
すが・・・



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                  朝からソースカツ丼は未領域・・・




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食前にコーヒーをいただきます。



しおねぎ中華ぞば
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見た目は本店と似ていますね。




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本店と違うのは、白髪ネギの量とチャーシューでしょう・・・




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スープもごま油がほんのり香り、なかなかイケます♪



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本店はバラチャーシューで提供されますが、COCOめでたいやさんは刻みチャーシューです。



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メンマ・・・



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麺も含めて、駅前の立地でいただける中華そばとしては満足できるでしょう (*^_^*)
美味しくいただきました♪





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一道 中華料理 【 H28・43杯目 】  ・・・福島県南会津町・・・

2016-04-22 | 07:24

 H28・43杯目でいただきましたのは、旧伊南村にあります 『 一道 』 さんです♪


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今回は、麻婆ラーメンをいただきました(*^_^*)


 
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見た目は辛そうに見えますが、ピリ辛仕様で自分にピッタリの辛さ加減です。



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今回もたいへん美味しくいただきました ♪(*^_^*)♪





中華料理 一道
住所 南会津町古町小沼1951
電話 0241-76-2325
営業時間 11:00~14:00 17:00~20:00
定休日 木曜日








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