新政 飲み比べ ・・福島県南会津・・・

2017-09-19 | 19:00

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飲み比べとタイトルはありますが、ヤマユはまだ飲んでいません(^-^)


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もったいなくて飲めないというのが正直なところです!


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雨蛙は、アルコール度数が9度
開栓するまで30分を要しました(*ノωノ)




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酒造用好適米「改良信交」を木桶で醸した純米酒
飲むのが楽しみである🎵


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我が家の桃ヤマユのしずくちゃん(*^_^*)
美味しい日本酒を飲むと癒されますが、しずくの笑顔は自分にとりまして最大の癒しでございます🎵



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雨蛙は日本酒というか、洋酒の味わいですね(*^_^*)
酸味を伴い、ヨーグルトのようでたいへん飲みやすい仕上がりとなっています(^^♪





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魚べい 白河店 H29・99店目 ・・・福島県白河市・・・

2017-09-18 | 11:20

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ベイシア白河店でお買い物をしてさて・・・
本日のランチはどこにするかなと考えてましたが、11時でしたの敷地内の魚べいさんで(^^♪ 
ノンアルで我慢 (>_<)


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今までは、平日しかあまり寄る機会がなかったもので・・・



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待ち時間20分は初めての経験でした!



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少し来ないとFC店でも味とかネタとか違いがあるのが感じられますね!



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赤貝



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マグロ



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青魚が好きなので、どうしても多くオーダーしてしまうのである(*^_^*)



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秋刀魚



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イカ


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いくら


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炙りマヨサーモン


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現在では、回転寿司とは言えないようなオーダーシステムになりましたね🎵
タッチパネルで自分の好きなものだけオーダーして、お寿司が敷かれたレーンに流れてくる・・・
ムリ・ムダ・ムラを考えれば当然なことでしょうが・・・
目の前で握ってもらうお寿司はやはり格別だと思います(*^_^*)





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もり食堂 H29・99店目 ・・・福島県西郷村・・・

2017-09-17 | 11:30

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川谷駐在所向かいにお店の看板があり、いつも気になっていたお店に初上陸しました(^-^)



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メニューのちょっと太めの自家製麵に思わず笑みがこぼれる・・・


ラーメン 550円
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中華系のお店以外で、初訪のお店は、ラーメンを基本にいただくことにしています!
その体でラーメンだけなのと心配してくれたは不明ですが、おにぎりをサービスしていただきました(*^_^*)


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ほんの小さな心遣いに・・・
ほっこり心が温まり 感動しました🎵


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チャーシューは1枚ですが、ビジュアルは・・・
定番というか間違いない美味しさを予感させます(^-^)



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ちょいと太め自家製麵ですが、大丈夫ですそんなに太くはないです🎵


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後からいらっしゃった常連と思われるお客さんは、チャーシュー麺大盛をオーダーされていました。


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麺がやわらかめではありましたが、ラーメン全体のまとまりもよくて
初訪のお店ですが、また違うメニューをいただきに来たいと思うお店とラーメンでした🎵

本日もたいへん美味しくいただきました\(^o^)/


ちょっと太めの手打ちらーめん もり食堂
住所 西白河郡西郷村大字鶴生字由井ケ原287
営業時間 11時30分~19時00分
電話 0248-25-2970
定休日 月曜日




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手打 手綱 H29・98店目 ・・・福島県白河市・・・

2017-09-17 | 09:00

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二代目 星将さんとあじ平さんでディナーを昨夜はいただきましたが
夜が明け・・・
予定していました朝ラーです(^^♪


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朝ラーで550円は素晴らしいです(^-^)
以前2回ほど朝ラーをいただきたいと思い来店しましたが、いずれも暖簾がなく
閉店してしまったのかと心配していたころがありました。



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手綱と・・・



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裏手綱・・・
次回は11時に来店し、いただく予定ですが・・・
手綱に野菜コールしたら面白いことになりそうですね🎵



手打ちラーメン 550円
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以前いただいた時は、薄いチャーシューがトッピングされていましたが


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今回は、大きなバラチャーシュー1枚になっていました。



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スープは写真を撮る間に、油膜を形成するほどの濃厚さ(^-^)



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手打ち麺は最初の食感がかためでよかったですね🎵
途中麺が切れたりして、器に残るあたりも手打ち感が感じられます。



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バーナーで炙りを入れていたようですが、チャーシューが少し・・・
かたい食感でございました🎵


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お店を出るともう売り切れの看板が!


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一組のお客さんがいらっしゃいましたが・・・
残念そうに帰って行かれました!




手打 手綱
住所 福島県白河市萱根北街道端3
営業時間 火曜日~金曜日 8:30~10:00 11:00~14:00
       土曜日 7:00~10:00 11:00~14:00
       日祝日 11:00~15:00



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ラーメンあじ平 H29・96店目

2017-09-16 | 20:45

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二代目星将さんでかなりセーブしたのは、〆にラーメンをいただくためでした。
ラーメン あじ平さんは国道沿いにお店があり、お店があるのは承知しておりましたが・・・
本日初訪です。


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19時過ぎにチェックインする前、お店の前を通り、ちょいとお店を外から伺うと超満杯( ゚Д゚)
これはきっと美味しいに違いない!



みそらーめん 680円 
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メニューの先頭にもありましたが、FC店では味噌系をオーダーすれば
まず間違いないだろうとの先入観です!


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その先入観が見事・・・・
↓ (*^_^*) ⤵


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お隣さんは、デラックス中華の大盛と餃子をオーダーしてましたが・・・
半分でお帰りになりました!


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二郎系よりは野菜の量も、1/10 以下でしたが、脂というか油がすごくて完食できるかと途中思いましたが・・・
なんとかスープ以外は意地で完食しました (^^)/



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次回は何をいただけばよいか迷います (*^_^*)





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魚活撰豚 とんかつ 二代目 星将 H29・96店目

2017-09-16 | 19:30

今宵宿に選びましたのは、二代目星将さんのお隣のプレミアアインさんです(^-^;) 
それでディナーをいただくお店に選びましたのは・・・・
日頃ブログではたいへお世話になっています 『 万金丹さん 』 おすすめのお店です🎵

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1年前に、万金丹さんから教えていただいたお店にようやく
行くことができましたた\(^o^)/


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以下手書きのメニュー表もあります。

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カウンターに案内されましたが、タッチパネルでオーダーできるスタイルに超ビックリ( ゚Д゚)


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仙台駅で2杯いただいてきたので、グラスビールで1人乾杯です🎵


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お通しの中落ちも美味しいのですが、タッチパネルのマシーンに驚いて・・・
ここは魚べい?それとも行ったことがない未来のNewファミレス?・・・


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まずは・・・
星将お刺身盛り合わせ1人前で小手調べだ!



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ビジュアル、鮮度、角の立ち方、まずまずである🎵


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お魚の種類もまずまずである(^^)/


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中央は、さんまでしょうか(*^_^*)



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個人的には、青魚が大好きでございまして・・・
〆サバとかコハダとはもう・・・
言葉が必要ありません!



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日本酒に而今をいただきました🎵
美味しいですね(*^_^*)



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十四代も飛露喜も写楽も新政も・・・
MY冷蔵庫にありますから・・・
ま~様子をみるべ(*^_^*)


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こちらのお店に伺い一番で楽しみにしていたメニューは・・・
モツ煮込みでございました🎵
それが・・・
オーダーしようとしたら本日は先程で売り切れでございます・・・
ガッカリとなりまして、以下アイドリングでございます m(__)m



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とんかつ屋さんと聞いてからは揚げ物をオーダーしなくてはと思い!
牡蠣3個をオーダーしました。
牡蠣は大きさも味も普通でしたね、牡蠣をいただいてからとんかつをオーダーしようかと
思いましたが、次回の課題にします!



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もうひとつだけ日本酒をオーダー!


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お会計をして3次会だ!


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〆は・・・



魚活撰豚 とんかつ 二代目 星将
住所 白河郡西郷村字石塚北37
電話 0248-23-8880
営業時間 17:00~23:00
定休日 日曜、祝祭日






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奥州ろばた センダイエキ天海 H29・96店目

2017-09-16 | 17:20

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出張帰りです・・・
仙台で1泊でもよかったのですが、前回の焼鳥屋さんを例にあげるように
あまり、仙台でのお店選びが上手くいかないこともありまして本日は、白河市にお泊りです🎵


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でも、新幹線の時間が合わなくて1人1次会を少しだけ🎵


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このお通しは茶わん蒸しだと説明されました!


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お通しも豆腐だったことを忘れ・・・
出汁豆腐を・・・
Wオーダーシテシマイマシタ(^-^;)



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なんとか2杯で終了で、新幹線に乗りました。





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伊達の牛たん H29・95店目 ・・・仙台駅3F・・・

2017-09-16 | 11:00

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本日は出張ですが、今月は2週間続きでの仙台行きとなりました。
出張帰りは白河で1泊しゆっくりしようかと思います!



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向かい側のホームは、上りの新幹線です。


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写真好きな自分としては、上り新幹線が通過する瞬間のこだわりのショットです🎵
東京駅に向かう時はビールですが、今回はコーヒーです。
仙台まで新白河からは1時間もかからないのですが、新白河に停まる新幹線の数が少ないのが唯一不便に感じるところです!


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仙台駅に到着して・・・
仙台駅3F牛たん通りにあります、『 伊達の牛たん 』 さんでいただきます。


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メニューの種類も少ないので、後悔しないよう・・・



極厚芯たん定食 2,150円
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牛たん定食との差があまりなかったので、迷いましたがこちらに決定しました🎵


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牛たん通りには4店舗お店がありますが、これで3店舗制覇(^-^)
あとは、たんや 善次郎さんだけになりました。



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麦飯は自分にとり、量が少なかったですね。
3杯は余裕でいけたような気が( ^ω^ )しました・・・


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テールスープは塩味がキリッと効いたスープでした。


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利休さんの牛たんと厚さは似ていますが、味も食感も微妙に違います(^-^)
牛たんは、柔らかい部分や歯ごたえがある部位が混在していますが
全体的に肉質は、やわらかい方だと思います。


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牛タン(芯たん)が若干のレア状態で、脂も適度にのっていて、あっという間の完食となりました。

本日もたいへん美味しくいただきました\(^o^)/





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猿楽台地のそば畑 ・・・福島県下郷町・・・

2017-09-15 | 14:00

 この前妻と買物に行った帰りに猿楽台地に寄りました。
自宅に戻りカメラを持ってこようかとも思いましたが、青空より雲が多い空模様でしたので
まっすぐに猿楽台地に向かいました。

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なんか・・・
TVの取材しているな~と思いながらUターンして、EOSM3で何枚か撮影していると・・・
いつの間にか自分の真後ろにTVカメラがいて超ビックリ!
えっ映るんですか?
はい夕方(^-^)

でも結局映らなくてよかったです🎵



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よしのや H29・94店目 ・・・福島県会津若松市・・・

2017-09-14 | 11:10

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東山温泉にはたま~に宿泊することがあるので、お店の所在地は承知しておりました。
今回は初よしのやさんです🎵



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11時開店のようですが先客1名様がいらっしゃいました。
ソースカツ丼の評判がいいのは承知しておりましたが、やはりメニューの先頭にきています(^-^)



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ラーメンなどの麺類もリーズナブルです🎵



チャーシューメン 700円
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チャーシューは5枚🎵

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お肉の部位は肩ロースかと思われます。


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しかし・・・
このチャーシューが美味しくてビックリしました\(^o^)/
・やわらかくて
・醤油味の染み込みも丁度良く
・コクもあり・・・
オーダーしたチャーシューメンは大当たりでした 



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スープはビジュアル通りのあっさりとしたもので、少しぬるめでした。


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麺はつるっとした食感の多加水縮れ麺ですが、スープが少しぬるめであったため
あっという間に完食となりました(^-^)


みそタンメン 650円
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直感的にオーダーしました、妻のみそタンメンです。
スープにコクがあって美味しいですね\(^o^)/



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みそタンメンは、ラーメンの倍程の温度差があるような感じの熱々スープです(^-^)
ニンニクを使用して炒められたような香ばしい野菜とスープは
長年培われてきた確かな技術と、熟成された腕が見事に融合して
作品が完成されていると感じられました(^^♪



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橋を挟んた向かい側には、老舗旅館「向瀧」があります。
一度だけ宿泊したことがありますが、建築や風格が誠に素晴らしく
国の登録有形文化財第一号になった宿です🎵

次回は、カツ丼、タンメンをいただいてみたいと思います🎵
本日もたいへん美味しくいただきました\(^o^)/



よしのや
住所 会津若松市東山町大字湯本居平113
電話 0242-27-2341
営業時間 11:00~15:00 17:00~20:30
定休日 不明



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きらら289山口温泉道の駅 H29・93店目 ・・・福島県南会津町・・・

2017-09-13 | 13:00

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今日のランチは、今春4月まで職場近く(4Km)にありましたお店でいただきました🎵
大盛お願いしますと言ってはみたものの・・・
麺の大盛はございませんとのことでガクッと・・・


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毎日机にばっか座っているから食べ過ぎないようにしないとしょうがないべと自分に言い聞かせます。
でも・・・
この単純に、この十一そばが好きなんですよね(^-^)



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最近、4月よりマイナス3~4Kgまでウエイトが落ちていますが・・・
現在は落ち着いてきました🎵
天ざるという選択もありましたが・・・・
仕事をしている上で思うことは、お弁当(妻作)が一番かなと思います🎵
何がいいかと申しますと、食べ過ぎないこと!
褒めていないですか(#^.^#)

家庭において自分が一番高収入ですが、決して殿様だとは思ってはいませんよ(^_-)-☆
猫ちゃんの世話(*^_^*) トイレと水と食事と愛情♡
家族の洗濯 ( 妻が弁当を作る間にスイッチOnそしてできるだけ干して出勤する )
自分が最大限できることはしてから仕事に出かけています!


でも・・・
思う存分朝ラーがしたいこの頃です🎵




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東北道佐野SA H29・92店目

2017-09-12 | 13:30

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ラーメン二郎東池袋店さんをあとにしてまだ寝るのには少し早いと思い・・・
カラオケ店に!

翌日は、午前中の内都内を抜けようと思いましたが、自然渋滞が発生!
都内を抜けるだけでも1時間を要しました(^-^;)



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途中で美味しいラーメンでもいただこうかと思いましたが、
13時を過ぎランチ難民になりそうでしたので、
佐野SAのフードコートでいただくことにしました🎵



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この前はラーメンをいただいたので、今回は山菜そばをオーダー(^-^)
けっこうと言ったら失礼かもしれませんが、美味しいです🎵



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そば自体はこんなものでしょうが、出汁は安定した美味しさでした🎵



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ラーメン二郎 H29・91店目 ・・・東池袋東店・・・

2017-09-11 | 20:20

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稲水器あまてらす さんで美酒をいただきました🎵
その後は、狙っていました ラーメン二郎池袋店さん 再訪でございます(^-^)


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行列の人々の年齢をだいたい察しますと、20~30代のご様子です(^-^;)
この並びにアーモンド老人が密やかに並びます・・・



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あまてらすさんは18時に入店したので、2時間は居たのかなと思います。


ラーメン 700円
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お店のお客さん層は若くて、コールのほとんどが全増し(野菜増し・ニンニク増し・カラメ・脂増し)です🎵



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そんなコールが飛びかう中・・・
野菜少な目コールをしようかなとも思いましたが、お隣の全増しコールの盛り具合が・・・
あまりたいしたことなかったので、ニンニクだけのコールだ\(^o^)/


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この乳化したスープはやはり前回同様に美味しいです🎵



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ニンニクも最高にスープと合います ♪



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麺は持ち上げて撮影するのが困難ほどの極太仕様です🎵



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豚は3枚ですが、これくらいでいいのではと思います🎵
無理なく最後まで食べることができるサイズだと思いますよ(^-^)



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ブタWでも完食できたなと量的には思いました!
スープが乳化していて、もやし・豚・ニンニクのバランスがたいへんよくて池袋周辺で宿泊や仕事でしたら
また是非いただきたいと思わせる仕上がりの二郎さんでしたね🎵

本日もたいへん美味しくいただきました\(^o^)/









稲水器 あまてらす  H29・91店目 ・・・東京都豊島区・・・

2017-09-11 | 04:00

久しぶりに東池袋のあまてらすさんでディナー第一ラウンドです。

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お店が一軒隣に移転していまして、二階席もあり収容人数も倍以上になったような感じがします(^-^)
日本酒マニアにはたまらない場所になりそうです🎵


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最初の一杯は生ビールをいただきます🎵
以下・・・
写真が多くて飽きてしまうかもしれませんが、もしよければお付き合いください(^-^)



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箸受けも九谷焼です(#^.^#)
欲しくなりました♪


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お通しは2品で最初の一品は、いわしの炙りと野菜をサンドイッチしたもの・・・
これがまた最初から絶品です(^^♪



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2品目は、タコ豆腐を和出汁でいただきます(#^.^#)



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メニュー ↑ よかったら拡大しますのでご覧ください。



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白鴻 四段仕込純米
最初の一杯は、店員さんにお聞きしておすすめの日本酒をいただきます🎵


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にごりですが、コクと甘みのバランスが素晴らしいですね(^-^)
旨い🎵


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スモークニシン
おすすめにありましたのでオーダーしましたが、自家製ではないようです。
ニシンと卵を合体させてスモークしたものですが、少し人工的な味がしました・・・


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刺身盛り合わせ
白身だけのラインナップですが、店主の好みが出ていますね!


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醤油より藻塩でいただくお刺身の方が好みです🎵


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開運涼々
静岡の日本酒ですね、以前はMY冷蔵庫にもあった時期がありました。



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山田錦100%らしい風味と味わいです(^-^)



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而今特別純米
純米大吟醸はMY冷蔵庫にありますので、純米(火入れ)をオーダーしました。



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今年の而今は、香り濃さとも控えめな感じがします。


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カキの二種盛り


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宮城県産と岩手県産の二種類ですが、産地が違えば味も違うようです!


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好んで生のカキは食べないのですが、このカキは本当に絶品です(^^)/


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十四代 雄町生
店主さんや店員さんと日本酒談義をしていたら、店頭には出ない十四代だということで
いただいてみることにしました🎵


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美味し過ぎて思わず笑顔になります(*^_^*)
甘み・コク・キレ 全てにおいて完璧でした🎵
特にキレは素晴らしく、渋みを少し伴いながらもスッと何事もなかったようにキレていきました。



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やまユ
2014年



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やまユは現在製造していないと店員さんが言っていましたが
木桶の香りは穏やかに感じます。



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獅子の里 純米大吟醸



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石川山中温泉と産地は書いてあります。


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亜麻猫
最後は、亜麻猫とやまユの飲み比べをして終了となりました(*^_^*)

串駒で働いていた店主ですから、十四代を筆頭に日本酒のラインナップは素晴らしいものがあります🎵

美味しい日本酒とおつまみをいただき大満足でお店をあとにしました🎵

さて、本ディナーをいただきましょう(^_-)-☆




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東僑酒楼  H29・90店目 ・・・東京都豊島区・・・

2017-09-06 | 13:40

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今回は車で東京まで来ましたが、珍しく渋滞発生がなく、予想到着時間より早く着いてしまいました。
外観が怪しい感じはしましたが、中華系で一杯やりたい気分でしたので思い切って入店することに!


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靴を脱ぎ、階段を少し登ると仕切られた半個室に案内されました。



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東京にしては、生プレモルが320円とはイイですね🎵


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あっという間になくなりました(^-^)



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冷奴🎵
自宅でも毎晩食べる豆腐ですが、やや量が多かったですね。



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メニューはお財布にやさしい価格設定です🎵


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一口餃子
この餃子も少し量が多く、少し豚の香りが気になりました・・・


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麻婆豆腐のハーフはできますかとお聞きしましたが、
できないようなので、このへんで軽いランチは終えることに!

生ビール3杯とおつまみ2品で終了!
夜は久しぶりに池袋で🎵




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麺屋 信成 H29・89店目 ・・・福島県郡山市・・・

2017-09-05 | 11:35

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更新ペースも遅れていますが今回は久しぶりに 『 麺屋信成 』 さんです🎵



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なんといっても・・・
今年はラーショ行けなかったことが今もって悲しい・・・


黒醤油
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迷いはしないこの一杯でしたが・・・




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本日は渋みを感じる醤油感の仕上がり具合!
体調のせいかどうかは分からないが、以前とは少し違う味わいに感じられた!



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低温調理チャーシューは健在です🎵



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画像全体がブレブレで申し訳ありませんです(>_<)

本日もたいへん美味しくいただきました\(^o^)/




若大将 H29・88店目 ・・・福島県会津若松市・・・

2017-09-04 | 11:30

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本日は少し肌寒いお天気でしたので…
こんな日は(^_^) 若大将さん🎶



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今日は連れを1人♪



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ダージャン麺は長男がオーダーしたものです。
辛さは2倍( ^ω^ )



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長男にとりまして初の若大将さん。
辛さ2倍をすすめましたが、みるみる汗が噴き出すではないですか(^ ^)



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若大将さんに運転手付きでくるのは初めてです(^_^)



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プレモル最高に美味しいです\(^o^)/


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妻は、ダールー麺です。
塩味のあんかけが絶妙ですが本日は少し味が濃かったかな(^ ^)



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もつ野菜炒め定食はアーモンドのオーダーしたもの♪




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ピリ辛ではありますが、野菜炒めと甘めの仕立加減が絶妙でご飯が足りなくなります。
これは旨い♪



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食べたそうな顔してた長男に、3分の2あげました( ^ω^ )

本日もたいへん美味しくいただきました\(^o^)/





柏屋 H29・87杯目 ・・・福島県南会津町・・・

2017-09-03 | 12:05

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今年は、夏らしい暑さがあまり感じれれなかった南会津です。
久しぶりに 会津田島駅の 『柏屋』 さんでのランチです🎵


冷やしたぬきそば
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このお蕎麦をいただかないと夏が終われないと言っても過言ではありません!



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ざるそばよりは、冷やしたぬき蕎麦の出汁の方が個人的には好きですね(*^_^*)



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昆布・鰹節の出汁とかえしのバランスが絶妙です🎵



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このラー油がまた・・・
いい仕事をします🎵



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二八蕎麦は旨い(*^_^*)
大満足でした🎵

本日もたいへん美味しくいただきました\(^o^)/



柏屋
福島県南会津郡南会津町田島後町甲3972−6 ‎
0241-62-0348 ‎
月〜土曜日  11:30〜19:30
日曜日•祝日 11:30〜19:00
定休日 第1・3日曜




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活力再生麺屋 あじ庵食堂 H29・86店目 ・・・福島県喜多方市・・・

2017-09-02 | 08:40

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土曜日曜日しか休みがなくなり、混んでいる時しか行けなくなりましたが
久しぶりのあじ庵食堂さんは行列(待ち時間)ができていました。
しばし待ち、中央のテーブル席に案内されました。


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そうそうこのメニューをいただきたくて60Km走って来ました(#^.^#)
今回の狙いは、こちらのメニュー1本です🎵



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斜め前のお客さんが、首をかしげながら??
美味しいと言って食べています(^-^)



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あじ庵食堂さんの二郎バージョンですが、トッピングやビジュアルはなかなかイイ仕上がりですね🎵



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お肉は豚とまではいかなくチャーシューですね!



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このニンニクが強烈です🎵
刻みニンニクは醤油に漬けたような色合いで辛味もあり、向かいのお客さんが
ニンニク少な目とコールしていたのが理解できました(^-^;)



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二郎系と比べるとお値段は少々高く感じますが、味はうまく再現されていると思います。


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麺は多加水縮れ麺です。

たいへん美味しくいただきました\(^o^)/




活力再生麺屋 あじ庵食堂
住所  喜多方市字清水が丘1-11
電話 0241-23-6161
営業時間 10:00~15:00、17:00~20:00 平日
       7:00~20:00 土・日曜、祝日
定休日 月曜日





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星六 H29・85杯目 ・・・福島県下郷町・・・

2017-08-27 | 11:05

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土曜・日曜日は基本的に休日ですが・・・
現実は、週に0.5日位しか休めていない状況です!そんな休日の合間を縫って・・・
星六さんで1人ランチです🎵


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星六さんでランチをいただく時は、ほぼ肉狙いです(*^_^*)


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自宅から約7Kmの道程の 『 星六 』 さんです🎵



チャーシューメン 750円
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白河・要屋さんが閉店してからというものの・・・
真にチャーシューメンと呼べるお店は星六さんしかないのかも(>_<)


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チャーシューは4枚に見えますが、5枚トッピングされています🎵


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適度に脂抜きされ、醤油味がバランスよく染み込んだチャーシューは・・・
絶品でございます(*^_^*)



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味は昭和の面影が残る・・・

たいへん美味しくいただきました\(^o^)/




星六
住所 南会津郡下郷町塩生宮田1551 0241-67-2366
営業時間  11:00~14:00 / 17:30~22:00  定休(火曜日)
駐車場   あり



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